【🌏世界の食卓探検隊🧭】バショウカジキのステーキ〜ステーキソースのレシピ〜

スーパーでバショウカジキなる魚の切り身を見つけ、気になって買ってみました🐟

赤身で普通のマグロっぽい🤔
ムニエルに最適と書いてあったので、小麦粉をまぶして焼いてからステーキソースをかけていただくことに🍽️

おいしいー！✨
身はやっぱり普通のマグロに近い！
食べた部位はあっさりめ🐟
このステーキソースとよく合う！！

てかこのステーキソースがおいしくできた🤤
甘めで濃いめでごはんがすすむ！ちょっと照り焼き感もある味かな？
残ったソースごはんにかけたいくらい笑笑

やさしい味わいのガラスープ入れることで旨味が足されてよりおいしくなります☺️

今回はバショウカジキでしたが他のお魚とかお肉とか色々合うのでまた作りたいです🙌

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あやめちゃーん(ꕤ ॑꒳ ॑*)ﾉ
おじゃましまーす💕

バショウカジキって私も初めて聞いた!!
美味しいんだねφ(._. )ﾒﾓﾒﾓ
写真からも美味しいのが伝わってくるよ( *°∀°)b

えー!!
ステーキソース、そんなに美味しいの!?
魚のソテーってマンネリになりがちだから、何かないかな🤔って思ってたの!!

☆したよ(๑•̀ㅂ•́)و✧
このステーキソース、試してみるね♡♡

めいめいさんこんにちは！🌸

私も初めて見たかもです😳
なんとかカジキみたいなのいろいろありますよね🐟

お魚健康のために食べたいけど料理のレパートリーなくて😂ステーキやった次の日に残ったソースを魚にかけてみたら意外と美味しくてよくやるようになりました🌟

⭐︎ありがとうございます😳💓
ぜひぜひ💓💓