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Snapdishの料理写真:かつお・こんぶ・もやし
かつお こんぶ もやし
冷蔵庫入れて 2日目位までで小分けして食べてます 葉物が高い時に重宝します おし...
材料: もやし 早煮昆布 かつお節 ゴーヤー orピーマン にんじん
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Snapdishの料理写真:豚ヒレのにんにく煮
豚ヒレのにんにく煮
今夜は豚ヒレ肉のにんにく煮を久しぶりに作りました 煮たあとに煮汁に漬けたまま冷ま...
材料: 豚ヒレ肉 にんにく 大葉 酒 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:万能つゆ(自家製めんつゆ)
万能つゆ 自家製めんつゆ
これがあれば何でも作れます めんつゆや天つゆは水で薄めるだけ 煮物は出汁をとる必...
材料: 醤油 味醂 混合だし
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Snapdishの料理写真:すし酢で簡単しっとり胸肉としゃきしゃき野菜のうまうまマリネ
すし酢で簡単しっとり胸肉としゃきしゃき野菜のうまうまマリ...
おはようございます いつもは揚げたり焼いたりする胸肉ですが 片栗粉でコーティング...
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ 人参 塩胡椒 片栗粉 マリネ液 すし酢 レモ...
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Snapdishの料理写真:息子リクエストのプリン🍮
息子リクエストのプリン
ゼラチンで固めるタイプのプリンなので簡単に出来ます
材料: 卵黄 牛乳 砂糖 ゼラチン ホイップクリーム
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Snapdishの料理写真:ホタテの炊き込みご飯
ホタテの炊き込みご飯
本日は美味しくないわけないホタテの炊き込み ご飯を紹介します ホタテの旨味がご飯...
材料: お米 ベビーホタテ しょうが 細ネギ A 醤油 A みりん ...
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Snapdishの料理写真:バター焼きまいたけの混ぜご飯
バター焼きまいたけの混ぜご飯
本日は炊き込みご飯ではなく 混ぜご飯を紹介 します 炊きたてのご飯にあとから具材...
材料: まいたけ バター ベーコン A ポン酢 A 黒こしょう 青ね...
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Snapdishの料理写真:ヒイカと豆腐の味噌ショウガ煮
ヒイカと豆腐の味噌ショウガ煮
こんばんは 今週 特に昨日今日と激務で全然見て回れてない中先にアップ失礼します ...
材料: ヒイカ 豆腐 水 酒 砂糖 みりん 味噌 生姜
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Snapdishの料理写真:鰤のあら煮
鰤のあら煮
鰤のあら煮を作りました 刺し身醬油で煮ると照りが出て早く簡単に出来ますよ
材料: 鰤のあら 鰤のアラを煮る材料 鰤のアラを煮る調味料 醬油を刺...
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Snapdishの料理写真:卵のはんぺん蓮根巻きフライ*
卵のはんぺん蓮根巻きフライ
今夜のおかずに茹で卵を使って はんぺんと蓮根 玉ねぎの種で包み込んで揚げた 卵の...
材料: 卵L はんぺん10 10 蓮根 玉ねぎ 片栗粉 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:ししゃもフライです。青海苔の香りほんのり♪丸ごとカプッといっちゃいマス☆
ししゃもフライです 青海苔の香りほんのり 丸ごとカプッと...
焼きししゃもから たまには趣向を変えて ししゃもの美味しさそのままに サクッ と...
材料: ししゃも 小麦粉 牛乳 サラダスパイス パン粉 細かいもの ...
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Snapdishの料理写真:ポンデケージョ(チーズ)
ポンデケージョ チーズ
白玉だんごを焼いたような感じ たっぷり入ったチーズが美味しいです 寝込んでて料理...
材料: 白玉粉 牛乳 シュレッドのチーズ 塩 卵M玉
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Snapdishの料理写真:パリパリキャベツと卵のサラダ
パリパリキャベツと卵のサラダ
生のキャベツのパリパリ食感がクセになる美味しいサラダです ボリュームも出るので ...
材料: キャベツ 茹で卵 にんにく オリーブオイル 岩塩 マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:『パン好きの牛乳』で自家製ヨーグルト🥛
パン好きの牛乳 で自家製ヨーグルト
手作りヨーグルトを作り始めて かれこれ25年の歳月が流れます 友人から種をもらっ...
材料: 牛乳 ヨーグルトの種 砂糖
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