ここ数日は落ち着いていますが 先週は暑かったですね 猛暑日とか もう外には出られ...
材料: おくら 長芋 キムチ 味噌 お湯 ほんだし 砂糖 冷えた水
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茄子の皮を所々むきます 茄子を湯がいて よく水気をきります インゲンは少ないので...
材料: 茄子 インゲン 辛子酢味噌 白のすりゴマ 酒
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お砂糖減らして自家製甘酒とヨーグルトでカスタードクリームを作りました 勿論どちら...
材料: 卵黄 グラニュー糖 米粉 自家製甘酒 自家製ヨーグルト 無塩...
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旬の白アスパラガスで作りました 売っている期間が短いのであったら即買いです 白ア...
材料: 白アスパラガス 玉ねぎ ベーコン 洗ったお米 オリーブオイル...
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今夜のメイン ハッシュドビーフに添えるスーブ かぼちゃのポタージュスープを作りま...
材料: かぼちゃの煮物 皮を取る 玉ねぎ バター コンソメスープ 牛...
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昨年11月にアップしたガトーマジックにたくさんのペコリやクリップをありがとうござ...
材料: 製菓用チョコレート カカオマス ヌテラ 卵黄 卵白 バター ...
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今夜も夜中に失礼します u u 金曜の娘弁当 今週は昼から授業だったり食堂で食べ...
材料: 豚バラスライス 大葉 梅肉 スライスチーズ 塩コショウ 小麦...
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米酢を加えてあるので さっぱりと頂けて バターのコクも楽しめます 炒め物 バター...
材料: 豚細切れ肉 玉ねぎ ピーマン にんじん バター チューブ梅肉...
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