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Snapdishの料理写真:キクラゲと金柑の玉子焼き
キクラゲと金柑の玉子焼き
ゆずの皮を使うとまた違った香りが楽しめます
材料: 卵 金柑のスイートピクルス キクラゲ 白だし 酒 サラダ油
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Snapdishの料理写真:いまさら誰にも聞けないだし巻き玉子
いまさら誰にも聞けないだし巻き玉子
柔らかいジューシーだし巻き玉子です 焼きめをつけないことで ダシの香りと玉子本来...
材料: 玉子 追いがつおつゆ 水 サラダ油 塩
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Snapdishの料理写真:肉骨茶ーBak kut tehー
肉骨茶ーBak kut tehー
肉骨茶 バクテー 2回目 前回は スペアリブにニンニク 塩 ブラックペッパーとシ...
材料: 豚スペアリブ ニンニク 水 ブラックペッパー 塩 青葱
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Snapdishの料理写真:金ごま入り味噌おにぎり
金ごま入り味噌おにぎり
本日は金ごまを加えたちょっぴり贅沢な味噌 おにぎりをご紹介します 風味豊かな味噌...
材料: ご飯 大葉 A 金ごま A 味噌 A みりん A 砂糖
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Snapdishの料理写真:ササミのコチュジャン炒め
ササミのコチュジャン炒め
本日はピリ辛ささみのコチュジャン炒めを紹介 します ささみはヘルシーですが 味が...
材料: 鶏ササミ 片栗粉 塩こしょう A 醤油 A みりん A お酒...
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Snapdishの料理写真:大学芋風さつまいも餅
大学芋風さつまいも餅
やっと台風が過ぎ去り昨日までいい天気になっていたのに また新しい台風が来るみたい...
材料: さつまいも 片栗粉 砂糖 牛乳 油 タレ 砂糖 みりん 醤油...
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Snapdishの料理写真:肉入り油揚げ焼き
肉入り油揚げ焼き
本日は油揚げの中に鶏のミンチを詰めたボリュ ームのあるひと品を紹介します こちら...
材料: A 油揚げ A 鶏ひき肉 A 細ネギ B 卵 B 醤油 B ...
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Snapdishの料理写真:醤油チキンソテー ゴルゴンゾーラソース
醤油チキンソテー ゴルゴンゾーラソース
チキンは醤油とみりんに漬けておいてからソテー 醤油で色良く焼き上がります ゴルゴ...
材料: 2人分 鷄もも肉 しょうゆ みりん オリーブ油 マッシュルー...
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Snapdishの料理写真:カルピスミルクヨーグルト
カルピスミルクヨーグルト
ギリシャヨーグルトに ブラックベリーをのせ 牛乳xカルピスのシロップを かけまし...
材料: ギリシャヨーグルト 牛乳 カルピス ブラックベリー
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Snapdishの料理写真:鎌倉野菜のピクルス                    湘南あたりのレストラン風
鎌倉野菜のピクルス 湘南あたりのレストラン風
湘南のイタリアンにでてくるような味にしました 酸味をおさえて 甘くしてあるので軽...
材料: 野菜いろいろ 下記 リンゴ酢かワインビネガー 水 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:お豆腐入りの五目たまごやき‪⸜‪‪‪‪‪︎🐣⸝‬‪‪
お豆腐入りの五目たまごやき
子供の頃に大好きだった 玉子焼き屋さんの五目たまごやきっぽいやつ お豆腐入りなの...
材料: たまご 料理に使える絹 ほんだし 白だし お砂糖 カピ 少量...
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Snapdishの料理写真:夏野菜と醤油&ゴマだれの具だくさんぶっかけうどん
夏野菜と醤油 ゴマだれの具だくさんぶっかけうどん
夏野菜と醤油とゴマだれの二種類で具だくさんのうどんをさっぱり楽しみます すりたて...
材料: 醤油 めんつゆ 煮干し 鰹節 みりん 水 うどん エリンギ ...
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Snapdishの料理写真:すだちのモヒートティー
すだちのモヒートティー
旬の柑橘を使って季節を楽しみます カボスでもOK
材料: ヌワラエリア紅茶 熱湯 氷 ガムシロップ 生スペアミントの葉...
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Snapdishの料理写真:中からとろ~りチョコが♡チョコ包みクッキー♡
中からとろ りチョコが チョコ包みクッキー
ダブルチョコのクッキー 中から包んだチョコがとろ り出てきます でも焼き時間によ...
材料: バター 砂糖 卵 薄力粉 ココア 板チョコ
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