こんにちは こちら メンチカツと同じ日に作っています 投稿はまだです 炒り豆腐っ...
材料: 木綿豆腐 ごま油 卵 ごま油 ひじき 乾燥 人参 干し椎茸 ...
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こんばんは 最近出掛けたり 法事があったり お客さんが泊まりに来たりと チト忙し...
材料: ゴルゴンゾーラ ベーコン にんにく 牛乳 塩胡椒 バター パ...
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ギリシア時代に 前菜でよく食べましたが ブドウの葉の代用では あの懐かしい味は出...
材料: 牛挽き肉とラム挽き肉半々 ベジタリアンは肉無しで コメ 玉ね...
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お肉のサイズが長めのを買った為 鍋も大きめで作ったのでタレがいっぱい余り 後日野...
材料: スペアリブ用のお肉 お酒 水 はちみつレモン 醤油 砂糖 塩...
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今日は 和なイメージで 産直で 買ってきた冬瓜をお味噌汁に ちょっと 肉っ気が欲...
材料: 冬瓜 鶏胸肉ミンチ 茗荷 枝豆 おろし生姜 酒 サラダ油 片...
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このシーズン恒例の 栗のポタージュです O 栗本体でトロミがつくので 小麦粉やジ...
材料: 栗 玉ねぎ ニンニク 白ワイン 牛乳 コンデンスミルク 生ク...
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きょうは まず朝からこのヨーグルトチーズケーキを作りました スナップの下のトッポ...
材料: カッテージチーズ クリームチーズ プレーンヨーグルト 豆乳 ...
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お刺身用のさよりが美味しそうで ついつい買ってしまいましたが 私は お刺身を作る...
材料: さより お刺身用 塩昆布ゼリー 塩昆布 水 ゼラチンリーフ ...
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