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Snapdishの料理写真:きのこ🍄と鮭🐟の炊き込みご飯🍚
きのこ と鮭 の炊き込みご飯
産直で 大粒の栽培なめこと 立派なヒラタケ を見かけて即買いです 今年は 天然の...
材料: 米 水 お好みのきのこ これうまつゆ しょうゆ 酒 味醂 水...
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Snapdishの料理写真:モッツァレラずんだ団子( ˙▿˙ )
モッツァレラずんだ団子
ずんだ餅に見せかけた モッツァレラのお団子 今日は中秋の名月なので お団子風にし...
材料: モッツァレラ チェリータイプ 枝豆 剥き身 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉とにんにくの芽のピリ辛オイスター炒め
鶏むね肉とにんにくの芽のピリ辛オイスター炒め
今年もにんにくの芽の時期がやってきましたー 国産の ちょっと高いけど一回は必ず買...
材料: 鶏むね肉 酒 砂糖 塩 片栗粉 玉ねぎ にんにくの芽 赤ピー...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎの肉詰め🧅春のトマトリゾット
新玉ねぎの肉詰め 春のトマトリゾット
新玉ねぎに ひき肉を詰めて 圧力鍋で加熱 美味しい煮汁に トマト缶と 残りごはん...
材料: 新玉ねぎ 豚ひき肉 塩 胡椒 溶き卵 水 こごみ 塩茹で マ...
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Snapdishの料理写真:自家製🍋柚子胡椒
自家製 柚子胡椒
自家栽培の柚子で毎年作る 自家製 柚子胡椒 青柚子で作らないから 黄色いけど 辛...
材料: 柚子皮 5 6個分 天然塩 青唐辛子
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Snapdishの料理写真:1.5斤🍞
1 5斤
久しぶりにパンを焼き始めました オーブンレンジの調子が悪くなり 買い換えたものの...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 金サフ 水 牛乳 バター
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Snapdishの料理写真:豆苗のコールスロー💚〜大豆入り〜
豆苗のコールスロー 大豆入り
大好きなお酢 りんご酢 久しぶりに美味しいりんご酢を買ったので りんご酢 使いで...
材料: きゅうり にんじん 大根 豆苗 コーン 大豆 缶詰め 塩 砂...
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Snapdishの料理写真:自家製バター🌸
自家製バター
生クリーム買ったけど期限切れそうだったので作りました 出来上がったのは無塩バター...
材料: 生クリーム
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Snapdishの料理写真:#パルミジャーノレッジャーノチーズ協会 #パルミジャーノ・レッジャーノ 
パルミジャーノレッジャーノを使った、アブラガニとトマトのチーズリゾット
パルミジャーノレッジャーノチーズ協会 パルミジャーノ レ...
めちゃうまだす 羅臼で買ってきたアブラガニとのコラボ たまりません
材料: 冷やご飯 白ワイン パルミジャーノレッジャーノ アブラガニ ...
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Snapdishの料理写真:大きいバジルの葉を使ったカプレーゼサラダ
大きいバジルの葉を使ったカプレーゼサラダ
何かのレシピで大葉の代わりにバジルの葉を使おうと思って鉢でバジルを買ったのに 何...
材料: トマト モッツァレラチーズ バジルの葉 大きめ クレソン 粗...
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Snapdishの料理写真:蒸し肉野菜バーニャカウダ
蒸し肉野菜バーニャカウダ
女子会で出て来そうな ソースはオイルだいぶ控えめ 今日は午前中に1回目のワクチン...
材料: 新じゃが ラディッシュ 舞茸 ひと口しいたけ オクラ フーロ...
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Snapdishの料理写真:角切り牛の肉じゃが
角切り牛の肉じゃが
ウチの肉じゃがは食べ応えのある角切り肉 お肉は買ってきた時に圧力鍋で味無し加熱し...
材料: 牛肩ロースブロック じゃがいも 玉ねぎ 人参 つきこんにゃく...
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Snapdishの料理写真:オペラ風チョコレートケーキ♪
オペラ風チョコレートケーキ
きょうは 次男の22才の誕生日です そう 次男と三男の誕生日は 1週間違い なの...
材料: スポンジ生地 ロールケーキスポンジ 卵黄 卵白 砂糖 米油 ...
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Snapdishの料理写真:体に優しい無添加のカルピスみたいな飲み物~20年前に人づてに習ってさらにそこから無添加にアレンジしました。子供たちの夏休みにお母さん作ってあげてほしいなぁ
体に優しい無添加のカルピスみたいな飲み物 20年前に人づ...
カルピスって買うものだと思ってた 20年前にこのレシピの原形を教えてもらいました...
材料: 低脂肪牛乳 1L 砂糖 1k クエン酸 15 湯冷まし 50...
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