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Snapdishの料理写真:ピーナッツなます改良版
ピーナッツなます改良版
子供の頃からお正月はピーナッツなますを食べていました 我が家のお正月の味です
材料: 大根 人参 ピーナッツバター 練りゴマ いりごま 酢 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの煮付け
かぼちゃの煮付け
冬至なので作りました 甘めで美味しい
材料: かぼちゃ 顆粒だし 砂糖 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:大豆ミートの茄子麻婆豆腐
大豆ミートの茄子麻婆豆腐
TOFUMEAT で動物性食品をほぼ使わない中華 茄子など入れてボリュームアップ...
材料: TOFU MEAT 大豆ミート おろし生姜 おろしにんにく ...
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Snapdishの料理写真:茄子とチキンのグリーンカレー☆
茄子とチキンのグリーンカレー
辛い時は 牛乳を入れて 牛乳を入れた分味が薄くなるのでナンプラーで調節 油をココ...
材料: チキンの手羽元 塩コショウ 茄子 しめじ ピーマン ココナッ...
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Snapdishの料理写真:鶏ハム
鶏ハム
最高の出来の鶏ハム しっとり柔らか これなら おなかいっぱい食べてよし コラーゲ...
材料: 鶏もも肉 砂糖 塩 バジル パセリ タイム
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Snapdishの料理写真:金柑の甘露煮
金柑の甘露煮
少し前に作ったもの お正月に義母宅の庭の金柑をたくさんもらってきました 橙色に熟...
材料: 金柑 砂糖 水 みりん
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Snapdishの料理写真:薄切りもも肉の回鍋肉
薄切りもも肉の回鍋肉
バラ肉より安かったのと大きいピーマンが売っていたので
材料: 豚股薄切り肉 ピーマン 長葱 キャベツ 椎茸 小麦粉 甜麺醤...
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Snapdishの料理写真:簡単トースト
簡単トースト
食べきれないミニトマトの消費に
材料: ミニトマト 酢 砂糖 塩 乾燥バジル ニンニク 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:茄子の四川風マリネ Eggplant in Szechuan marinade
茄子の四川風マリネ Eggplant in Szechu...
定番レパートリーだった筈が かなり久しぶりに作った
材料: 茄子 長ネギ 微塵切り 干し桜海老 豆板醤 量は好みで調整 ...
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Snapdishの料理写真:♯131 チョコチップビスコッティ♪
131 チョコチップビスコッティ
コーヒーのお供に
材料: 全卵 L 砂糖 グレープシードオイル 牛乳 薄力粉 特宝笠 ...
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Snapdishの料理写真:♯245 グリーンカレー♪
245 グリーンカレー
ペーストを使って簡単に
材料: 茄子 ピーマン パプリカ しめじ 鳥もも肉 グリーンカレーペ...
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Snapdishの料理写真:冷めても旨い  牛肉のしぐれ煮
冷めても旨い 牛肉のしぐれ煮
冷めても旨いのでお弁当にも最適です
材料: 牛肉 部位はお好み 今回はモモ肉300g 料理酒100cc ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉とキャベツのガリバタ
鶏胸肉とキャベツのガリバタ
塩麹と片栗粉と蒸し焼きで鶏胸肉がふっくら仕上がりました 鶏胸肉1枚とキャベツ1 ...
材料: 鶏胸肉 キャベツ 塩麹 醤油 ニンニク 片栗粉 バター 塩コ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元と大根のビール煮
鶏手羽元と大根のビール煮
節約料理 簡単料理 煮物 肉料理 おつまみ ビール
材料: 鶏手羽元 大根 ビール 水 砂糖 醤油 生姜スライス ニンニ...
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