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春にしんが出回りましたね 塩焼きがもちろんいいけど 骨まで食べれちゃう唐揚げが ...
材料: 春にしん 塩こしょう おろししょうが おろしにんにく 日本酒...
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ちょっと焦げました はい また オクラ入りでふわとろっとしてて美味しいです 地味...
材料: 木綿豆腐 とりミンチ オクラ 人参 玉ねぎ しょうがのみじん...
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ほっくり甘い坊ちゃんかぼちゃ 可愛いのでそのままの形で食べられないかと o o ...
材料: 坊ちゃんかぼちゃ ボロネーゼ クリームチーズ パルメザンチー...
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先日お出かけした途中のサービスエリアの売店で 前から食べてみたかったおいりを発見...
材料: 桃 糀甘酒 生クリーム バニラエッセンス 砂糖 瀬戸内レモン...
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丸茄子を丸ごと揚げてみたかったので挑戦 揚げ油は深く必要だったんだけど なすが半...
材料: 丸茄子 揚げ油 これうまつゆ みりん 水 大根おろし 大葉
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夫の行きつけの理髪店の主人が鮎釣りが趣味で 毎年シーズンに散髪に行くと釣果をいた...
材料: 小鮎 番茶 パックに詰める 水 生姜 みりん 酒 黒糖 醤油...
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こんにちは 今日は真夏ですね 昨日モニターのスマイルボールが届いていたみたいで ...
材料: スマイルボール ちっちゃめ 小麦粉と卵 パン粉 細かめのやつ...
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前回同様 微発砲のスパークリングロゼで苺サングリア仕込中 注いだ瞬間のシュワシュ...
材料: 好みのロゼスパークリング 750ml 苺1パック 好みのハー...
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りんごの季節です 今日は少し時間をかけてお初物に挑戦 まずはレンジでコンポートと...
材料: コンポート りんご 小さめ 砂糖 レモン果汁 カスタードクリ...
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清蒸鮮魚 チンヂョンシェンユイと読むそうです 絶対覚えられません 何回復唱しても...
材料: 白身の魚 紹興酒 ねぎの青い部分 生姜薄切り ねぎ 白い部分...
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うううま過ぎー 元祖のレシピシンプルマイウーゴイスー 今日は豚バラで実験してみた...
材料: 豚バラとかw ニンニク 塩コショウ ウスターソース 酒 タマ...
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