すでに何度か挑戦した浅漬けの素を使った唐揚げ あたしなりの美味しい分量みっけたの...
材料: 鶏もも肉 にんにくすりおろしorチューブ しょうがすりおろし...
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カンタン酢で作ったレリッシュ 夏の常備菜 感覚になりつつあります オイルと塩胡椒...
材料: 鶏もも肉 オリーブオイル レリッシュ カンタン酢使用 粒マス...
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こんばんは 寒いですね 今日な春らしくなばなのマリネにしました なばなといえば ...
材料: なばな 人参 ひじき 白だし 太白ごま油 酢 醤油 すりごま...
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この混ぜご飯は先程アップした 春菊のおかずサラダ と共にがオススメだよ ん 白飯...
材料: 甘塩鮭 三つ葉 温かいご飯 醤油 コショウ ごま油 マヨネー...
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大好きなお酢 りんご酢 久しぶりに美味しいりんご酢を買ったので りんご酢 使いで...
材料: きゅうり にんじん 大根 豆苗 コーン 大豆 缶詰め 塩 砂...
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去年初めて塩こうじで作ってまろやかで美味しかったので今年も 種から育てたバジルで...
材料: バジル カシューナッツ 塩こうじ オリーブオイル 粗挽き胡椒...
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築地の佃煮屋さんに アサリの佃煮の作り方を教わりました 佃煮作りって 理科の実験...
材料: 浅蜊の水煮缶詰 砂糖 しょうゆ みりん 日本酒 ショウガ
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イワシとトマトのグラタン 缶詰めグラタン グラタン 生のいわしや アジをパリッと...
材料: いわし缶詰め ミニトマト 普通のトマトでも 生クリーム 味噌...
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いわしの蒲焼きですが バルサミィアップルなるものを使いました 昨年青森に行った時...
材料: いわし 合わせ調味料 醤油 酒 砂糖 味醂 バルサミィアップ...
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この前から立て続けにアボカドに裏切られ T T 1度目は切ってみたら中が所々茶色...
材料: アボカド 海老 醤油 あれば薄口醤油 オリーブオイル わさび...
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台湾の朝ごはん 鹹豆醬 は豆乳をお酢でふわとろに固めた優しい味 以前はお醤油で味...
材料: 無調整豆乳200cc 黒酢 他の酢でも可 小さじ2 これうま...
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