レタスと豆腐の塩麹炒め

今夜はシンプルなレタスの炒めものを作りました。
メインは、鶏手羽元の柿酢煮です。

真希ちゃんの子供になりたい～󾌧
旦那でも。。。(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…

柿酢煮って、どんな味？
お酢で煮るのと同じようなのかな(o^^o)
レタスも炒めるといっぱい食べられるよね💕
塩麹とお豆腐ならヘルシーでいいよね💕

みゆきさんなら…あっという間第一主人に昇格かも…（笑）(*≧艸≦)ﾌﾌﾌ
子供ならビシバシいきまっせ〜♪(≧∇≦)/
リスナありがとうございます٩(๑•∀•๑)۶

真希さーーん💕
柿酢ってホント食べたことない〜
お酢入れたさっぱり煮みたいな感じかな❔

くみさん☆
普通のお酢より酸味は控えめでコクまろな感じですかね♪あと、お肉がよりホロッホロになります！\( ˆoˆ )/
レタス炒め美味しいですよね♡豆腐が餡かけみたいになってgoodです♥
リスナありがとうございます(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

りりさん☆
サッパリなんだけど、甘みとトロみがあってこっくりでもあるのです♪(*´ω`*)
お肉がやわやわだよ！！
そして、身体に良い成分がてんこ盛りですな♡╰( º∀º )╯
リスナありがとうございます*\(^o^)/*

本当に真希さんところに来ると勉強になる(^_^*)
柿酢って、柿のお酢❓
どんな味なんだろう…(u_u)

まるまさん☆
柿酢は、渋柿を保存瓶に詰めて半年間程ゆっくりと醸造させたお酢です。柿の栄養とお酢の効能の両方を備えた健康調味料といった感じ♪
味は普通のお酢より、酸味は控えめで、ほんのり甘いです。そのまま飲んでも美味しいです♡(*´∀`*)
リスナありがとうございます٩(๑•∀•๑)۶

塩麹と鶏がらスープって合いますよね💕うん。うん。わかります🎵

柿酢も万能選手ですねぇ。まろやかなら、ワタクシだったら割って飲んでしまうかもしれません。

かずさん☆
素材の味をちゃんと活かすナイスコンビですよね♪(*´∀`*)

柿酢、ソーダ割や牛乳割にしても美味しいです♡大事に使っておりますよ（笑）(*´ω｀*)
リスナありがとうございます٩(๑•∀•๑)۶

塩麹にお豆腐とレタスの優しいお味が伝わってきます〜♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡
やっぱり柿酢煮気になります。食べてみたいなぁ。

豆腐の新たな食べ方ゲット😆⭐️したよー✌️

Mayさん☆
シンプルだけど美味しい組み合わせですね♪体調不良の時にも良いかも♬(*´∀`*)
柿酢煮は、しっかり味が入ってとにかく手羽がトロホロッになってて美味しかった〜！(≧∇≦)/
リスナありがとうございます\( ˆ ˆ )/♡

咲きちゃん☆
豆腐があんかけっぽい感じになります♪レタスのシャキシャキと塩麹の旨味で、いくらでも食べられそうな美味しさですよ♬
リスナありがとうございます٩(๑•∀•๑)۶

おはようございます！

チャンプルー的です
おいしそうですね!!

後方のバードも気になります！

みやこさん、おはようございます☆
言われてみたらチャンプルーですね♪塩麹でチャンプルー、いいかもです♬
後方バードは箸で身がほぐれる感じで美味しかったです！
リスナありがとうございます*\(^o^)/*

趣味？柿酢づくりと
ありましたね。

気になるパーシモン:)
バードやわらかバディですか

柿酢作りはまだチャレンジの段階ですね。今後ホビーまで高められたらとは思います。

炒めるのですねー！！とぅるとぅる食べられそうー！！

おりぃさん☆
炒めてたくさんレタスを食べちゃおう作戦です（笑）(*^^*)
とぅるとぅるしゃきしゃきで美味しいですよ♡(๐^╰╯^๐)♬

レタスいっぱい食べてやる大作戦ですね(*^^*)♪美味しく、たっぷり。作成は成功のようですね(*^^*)♪

さわこさん☆
ズバリでーす♪(≧∇≦)/
炒めレタスブームまだまだ続きそうな気配です！
今日たまたま見た雑誌でも炒めレタスレシピゲットしちゃいました（笑）♡
リスナありがとうございます(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

うわーい、これなら私にも簡単にできそうです♡
これも⭐️つけました。

くまさん☆
めちゃくちゃ簡単です（笑）♪レタスたくさんシャキシャキ食べちゃって下さい☆
٩(๑•∀•๑)۶

これもいいなぁ、塩麹
またまた☆ぽちーと…

nagさん☆
今度は‥あっさり系ですね（笑）♪
さすが！☆ぽちでもバランスがいいですね♬