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素揚げした茄子をバルサミコ酢とグラニュー糖でマリネして1日おきます バルサミコ酢...
材料: 茄子 バルサミコ酢 グラニュー糖 塩 ニンニクみじん切り 生...
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大きめの椎茸で 生ハムとアヒージョに 魚焼きグリルで調理しました 仕上げの彩りは...
材料: 椎茸 生ハム ニンニク 1片 塩 胡椒 適量 オリーブオイル...
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老若男女みんな大好き 昔懐かしいあのナポリタン 目指したのは昭和の喫茶店で出てき...
材料: スパゲッティ 玉ねぎ ロースハム ピーマン マッシュルーム ...
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義父が Xmasにはチキンが食べたいと珍しくリクエスト 骨つきもも肉を3日間これ...
材料: 骨つき鶏もも肉 これうまつゆ ブラックペッパー すりおろしニ...
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ワインで霜降りにした牡蠣をイタリアンパセリとニンニクを塗った生ハムで巻いて焼きま...
材料: 牡蠣 大粒 ローリエ 生ハム イタリアンパセリ にんにく 白...
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