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Snapdishの料理写真:筍と豚肉の味噌炒め
筍と豚肉の味噌炒め
焼く 炒め物 味噌とオイスターソースで味付け
材料: 味噌 醤油 オイスターソース 砂糖 酒 ごま油 にんにく 生...
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Snapdishの料理写真:中華風煮込みハンバーグ
中華風煮込みハンバーグ
昨日の夜ご飯です なんとなく 歯のことを考えてまだ挽肉料理にしてみました 中華風...
材料: 豚挽肉 長ネギみじん切り 生姜汁 卵 塩 醤油 片栗粉 スー...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯
魯肉飯
マルコメさんの発酵調味料 だけでめちゃくちゃ美味しい魯肉飯ができました カットし...
材料: 豚肩ロース ブロック 塩糀パウダー 米粉 ごま油 生姜 みじ...
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Snapdishの料理写真:サミカフェランチ🥢🍡
サミカフェランチ
作り置きとレンジも使って めちゃ時短で用意できた私のお昼ご飯です メインは豚キム...
材料: 生姜焼き用豚ロース肉 厚めの薄切り えのき茸 キムチ 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮中華おこわ・ちまき風
豚の角煮中華おこわ ちまき風
簡単なのに本格的っぽくて我が家定番の味です 全てもち米でも炊飯器でちゃんと炊き上...
材料: もち米 長ねぎ 桜えび ごま油 鶏がらスープ 日本酒 豚バラ...
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Snapdishの料理写真:ジャージャー麻婆麺
ジャージャー麻婆麺
麻婆豆腐を中華麺にのせのせ
材料: 木綿豆腐 牛挽肉 サラダ油 ネギ にんにく サラダ油 甜麺醤...
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Snapdishの料理写真:息子ちゃんバイト前おやつと本日の一品 豚肉と切り昆布を炒め煮です。
息子ちゃんバイト前おやつと本日の一品 豚肉と切り昆布を炒...
豚肉と切り昆布の炒め煮は我が家の定番です 作り置き 節約
材料: 豚肉は薄切りの肉 生切り昆布 生姜
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Snapdishの料理写真:魯肉飯(ルーローファン)
魯肉飯 ルーローファン
台湾の定番おかず 魯肉飯 ルーローファン 甘辛だけど 爽やかさ と スパイス の...
材料: 豚バラ肉 ブロック 生姜 ニンニク ごま油 五香粉 ウーシャ...
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Snapdishの料理写真:簡単!麻婆豆腐♪
簡単 麻婆豆腐
熱々で美味しいです ゞ
材料: 挽肉 200g弱 豆腐 1丁 絹でも木綿でも 長葱 適量 生...
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Snapdishの料理写真:葱味噌(ピリ辛)
葱味噌 ピリ辛
ニンニク生姜たっぷり入れて ピリ辛の葱味噌作りました
材料: 小葱 合わせ味噌 酒 ニンニク 生姜 炒り胡麻 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:トリッパ風モツのトマト煮込み
トリッパ風モツのトマト煮込み
とりあえず 覚書を兼ねてのレシピ
材料: 処理済みモツ トマトホール缶 玉ねぎ 人参 セロリ ニンニク...
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Snapdishの料理写真:餃子
餃子
母に聞いたレシピ
材料: 豚ひき肉 キャベツ にんにく 生姜 ニラ xo醬 麺つゆ 米...
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Snapdishの料理写真:海老芋まんじゅう  湯葉添え🍠         生姜餡をたっぷりかけて✨
海老芋まんじゅう 湯葉添え 生姜餡をたっぷりかけて
あられで香ばしく揚げた海老芋に生姜の餡が絡んでとても美味しかった Xmasや忘年...
材料: 里芋 あれば海老芋 レンコンなど 海老 コーン 椎茸 銀杏 ...
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Snapdishの料理写真:湯引きレタスが主役?!
香味だれ水晶鶏( ˙▿˙ )
湯引きレタスが主役 香味だれ水晶鶏
簡単湯掻くだけの水晶鶏 しっとりツルプルの鶏胸肉はもちろん 湯引きレタスが実は激...
材料: 鶏むね肉 レタス 香味だれ 醤油 きび砂糖 オイスターソース...
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