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Snapdishの料理写真:グリーンカレー、サテ、ルンダン
hk
グリーンカレー サテ ルンダン
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Snapdishの料理写真:ばくだん炒め
ばくだん炒め
材料 豚バラ肉80 キムチ50 もやし 袋 玉ねぎ スライス 玉 にんじん 千切...
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Snapdishの料理写真:メカジキの甘酢炒め
メカジキの甘酢炒め
焼く 炒め物 魚料理 産後のレシピ 娘のため夕飯のおかずを作って持って行きました...
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Snapdishの料理写真:カーボロネロとラム肉のスパイシーカレー🍛
カーボロネロとラム肉のスパイシーカレー
新玉ねぎの美味しい季節ですね お買い得品の新玉ねぎ を見かけては 買ってきて あ...
材料: ラム肉 カーボロネロ 人参 玉ねぎ にんにく 生姜 スパイス...
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Snapdishの料理写真:ピーマン肉炒め丼~😋🍴💕
ピーマン肉炒め丼
青椒肉絲では無いのです 擬きです 中華と見せかけて 味は和風 コショウをしっかり...
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Snapdishの料理写真:弁当
弁当
今日はエビチリ弁当です 近くのスーパーで背ワタを取ってあるむき海老が時々売ってい...
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Snapdishの料理写真:ビタントニオでれんこんバーグ
ビタントニオでれんこんバーグ
ビタントニオ使い倒し隊 隊員の活動その5 塩麹をまぶして一晩置いた鶏胸肉と れん...
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Snapdishの料理写真:タケノコ入りつくねとナスの餡掛け
タケノコ入りつくねとナスの餡掛け
タケノコの硬い部分の大量消費part2 フープロで細かくしたタケノコの硬いところ...
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Snapdishの料理写真:柳川風おにぎり♬🍙
柳川風おにぎり
大好きなあさりと生姜たっぷり 紅生姜にしようか ちょっと迷いましたが あさり風味...
材料: 炊きたてご飯 冷凍の あさり 生姜みじん切り 酒 醤油 ほん...
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Snapdishの料理写真:中華三昧な夕食 ササミと茄子の油淋
中華三昧な夕食 ササミと茄子の油淋
下味 片栗粉をつけて揚げたササミと揚げナスに たっぷりとネギダレをかけていただき...
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Snapdishの料理写真:春キャベツのニラレバー風
春キャベツのニラレバー風
柔らかな春キャベツと新鮮なニラを見つけた日の献立 肝心のレバーが入荷なしでハツを...
材料: 春キャベツ ニラ 新玉ねぎ ハツ 下味用 醤油 紹興酒または...
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Snapdishの料理写真:鶏胸とピーマンの細切り炒め
鶏胸とピーマンの細切り炒め
赤ピーマンが食べたかったので冷凍庫に有った鶏胸で青椒肉絲風に 単なるニンニク醤油...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰めトマト煮込み夜ごはん。摂取カロリー、20代後半女性の平均より圧倒的に多い気がする。今日もバドミントンしたのでオッケーにしとこう。

#本日の夜ごはん
◎ピーマンの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたピーマンに詰める。
 両面を焼き、トマト缶、水、ウスターソース:中濃ソース 1:1を入れ煮込む。パセリをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
ピーマンの肉詰めトマト煮込み夜ごはん 摂取カロリー 20...
 
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