神戸も桜が満開で 一気に春が来ました 気持ち的には やりたいことが盛りだくさんな...
材料: 春よ恋 グラハム粉 砂糖 イースト 水 ポイント参照 塩 ...
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グリーンレーズン酵母を使って ストレート法でバターロールを焼きました ライ麦粉を...
材料: 8個分 強力粉 ライ麦粉 スキムミルク 砂糖 塩 グリーンレ...
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和風のパフェです 甘さ控えめに作った3種類の寒天に 黒蜜をかけて頂きます 寒天 ...
材料: 牛乳寒天 抹茶寒天 おしるこ寒天 みつ豆缶 ホイップ りんご...
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おやつにぴったりのプチサイズ卵2個で作るロールケーキです きな粉の香ばしさと抹茶...
材料: きな粉ロールケーキ 薄力粉28g きな粉5g 砂糖30g 卵...
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これまでは米麹を麹甘酒にしてから 酵母を起こしてパン作りに使っていたのですが 今...
材料: サムライ ブレッド10個分 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 米麹酵...
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