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Snapdishの料理写真:卵とナッツの燻製風味ポテサラ
卵とナッツの燻製風味ポテサラ
燻製マヨネーズ 使ってみる 第二弾 今度はオーソドックスなポテサラで火を通さずに...
材料: じゃがいも ゆで卵 アーモンド くるみ
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Snapdishの料理写真:イタリアンプリン🍮
イタリアンプリン
初めてイタリアンプリンを作ってみました 型からうまくはずせなかったので 一切れの...
材料: 牛乳 生クリーム きび砂糖 土佐ジローの卵 クリームチーズ ...
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Snapdishの料理写真:米麹と酒粕のW甘酒
米麹と酒粕のW甘酒
ヴァズさんからモニターで マルコメ 麹甘酒 5種セット いただきました ありがと...
材料: 麹甘酒 酒粕 水 しょうが
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Snapdishの料理写真:珈琲わらびもちミルク
珈琲わらびもちミルク
デザート用意してなかったので急遽わらびもちに ただのわらびもちはつまらないのでコ...
材料: インスタントコーヒー 水 砂糖 片栗粉 牛乳 練乳
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Snapdishの料理写真:自家製豚の味噌漬けと韓国風大根サラダです。
自家製豚の味噌漬けと韓国風大根サラダです
味噌が濃くなくて丁度良かったので 今度は鶏肉や魚なども漬けてみようと思います 簡...
材料: 豚ロースカツ用 減塩味噌 蜂蜜 酒 醤油 砂糖 ニンニク 生...
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Snapdishの料理写真:丸ごと玉ねぎのトロトロスープチーズ乗せ
丸ごと玉ねぎのトロトロスープチーズ乗せ
クリスマスディナーでちょっとオシャレな感じにできるかな と作ってみました
材料: 玉ねぎ 水 コンソメ とろけるチーズ 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:砂肝のピリ辛サラダ❗
砂肝のピリ辛サラダ
砂肝大好き サラダ大好き って事でズボラサラダ考えてみました ビールのお供に最高...
材料: 砂肝 生姜 豆板醤 胡麻油 醤油 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:俺流ポークチャップ
俺流ポークチャップ
粉チーズで味を変えてみてもOK 写真下側
材料: ブタ薄切り肉 玉ねぎ ケチャップ 酒 塩 コショウ オリーブ...
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Snapdishの料理写真:パパ氏さんの料理 新筍の炊き込みご飯
パパ氏さんの料理 新筍の炊き込みご飯
パパ氏さんのタケノコご飯をみて食べたくなり スーパーに走りました タケノコご飯 ...
材料: タケノコ 生ワカメ 出汁 お醤油 塩
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Snapdishの料理写真:蕪柿蕪柿マリネ カニカマポン酢かけ
蕪柿蕪柿マリネ カニカマポン酢かけ
蕪 柿 サラダ 今年もこの蕪と柿のマリネの季節 カニカマとポン酢にしてみました ...
材料: カニカマ かぼす1個全部絞る 塩麹 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:タコ🐙とエビ🍤のアヒージョ(o⁰⊖⁰o)
#スキレット料理
タコ とエビ のアヒージョ o o スキレット料理
スキレット2台目 9インチを買ったので 使い始めのシーズニングも兼ねてアヒージョ...
材料: 有頭エビ タコ エリンギ オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 ...
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Snapdishの料理写真:手作りがんも♡
手作りがんも
つなぎは 山芋と卵のみで外カリカリ 中はふわんふわんに仕上げました 揚げたては塩...
材料: 木綿豆腐 山芋 卵 お好みの具材 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:牡蠣のアヒージョ🦪
牡蠣のアヒージョ
牡蠣のオリーブオイル漬けが少し残っていたので オリーブオイルごとスキレットに投入...
材料: 牡蠣のオリーブオイル漬け
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Snapdishの料理写真:枝豆のパスタ
枝豆のパスタ
冷凍枝豆でパスタを作ってみました 枝豆
材料: スパゲッティ 枝豆 さやつき オリーブ油 粉チーズ 粗びき黒...
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