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Snapdishの料理写真:鯖の船場汁🐟 塩鯖が辛かったので〜
鯖の船場汁 塩鯖が辛かったので
塩鯖の塩分が効き過ぎていたので 大根 葱と共に煮ました 今回は塩鯖だけの塩分です...
材料: 塩鯖 大根 短冊切り 葱 斜め切り 酒 水 又は 出汁
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Snapdishの料理写真:エスニック風豆乳そうめん
エスニック風豆乳そうめん
お茶がないので 昼間からオールフリー 艸 ノンアルコールだからいいよね
材料: そうめん 鶏肉 ピーマン 人参 大葉 みょうが セロリ 玉ね...
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Snapdishの料理写真:ナッシ〜🍆⤴️の⁉️😙南蛮漬け✨
ナッシ の 南蛮漬け
つくフォトじゃない時に 話そうと思いながら数 月 覚えておる方もいるかもしれない...
材料: ナッス だし汁 醤油 みりん 砂糖 黒酢 唐辛子 長ネギ ミ...
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Snapdishの料理写真:おせちリメイク アジのおろし酢れんこん和え
おせちリメイク アジのおろし酢れんこん和え
おせちのリメイクレシピ大公開 余ったおせちを 人のシェフがあっと驚くリメイク術を...
材料: アジの干物 大根  おろしておく 酢れんこん  刻む きゅう...
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Snapdishの料理写真:サロネーゼのランチ4
サロネーゼのランチ4
冷めても美味しい 食べる時にメープルシロップをかけると美味しいです
材料: フランスパン ハム スライスチーズ 牛乳 卵 塩 こしょう ...
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Snapdishの料理写真:ウナギちらし
ウナギちらし
国産のウナギ買いに行ったら高すぎて 本しか買えなかったのでちらし寿司にしました
材料: 酢飯 ウナギ蒲焼き 卵 大葉 ミョウガ のり いりごま
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Snapdishの料理写真:筍入り柔らかつくね
筍入り柔らかつくね
話食 ごはちの今泉 守雄 シェフ考案レシピをご紹介 o つくねに手軽なハンペンを...
材料: 水煮筍 鶏挽肉 ハンペン  ちぎっておく 味噌 サラダ油 片...
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Snapdishの料理写真:穴子と豚肉の薬味ちらし
穴子と豚肉の薬味ちらし
穴子のちらし寿司に焼肉も加えてGoodな味でした
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Snapdishの料理写真:チキンとキノコのソテー おろしポン酢で
チキンとキノコのソテー おろしポン酢で
簡単
材料: 鶏もも肉 美味い塩 俺は岩塩 白胡椒 キノコ 長ネギ ミョウ...
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Snapdishの料理写真:豆アジの南蛮漬け
豆アジの南蛮漬け
写真は鶏唐揚げの南蛮漬け レシピのみ覚え書き
材料: 豆アジ 玉ねぎ 人参 ミョウガ レモンの皮 セロリ カボスと...
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Snapdishの料理写真:わらびとこごみ
わらびとこごみ
わらび狩りにいきました もちょっと頑張って採ってもよかったかな いま アク抜きし...
材料: わらび 重曹 熱湯
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Snapdishの料理写真:ミックスピクルス
ミックスピクルス
きゅうりのピクルスを作って以来ピクルスにハマり中 今回はミックスピクルス きゅう...
材料: きゅうり 5本 以外マリネ液 白こしょう 粒  小さじ2 白...
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Snapdishの料理写真:もう一品の副菜★なっとうオクラのゴマ塩胡椒あえ
もう一品の副菜 なっとうオクラのゴマ塩胡椒あえ
もう一品をヘルシーに増やしたい感じの時に 味濃いめにするとおつまみにもいいかもで...
材料: なっとう オクラ ミョウガ ゴマ油 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:長芋とみょうがのあえ物
長芋とみょうがのあえ物
みょうがをおいしくいただくためのレシピです おかずだけでなく お酒のおつまみにも...
材料: 長芋 みょうが めんつゆ ごま油 ごま あさつき またはニラ
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