みりん  ゆずいなり  のレシピと料理アイデア

お鍋シーズンに これさえあれば無敵 というお守りみたいな存在が ぽん酢 ですよね...

かんぱちをお刺身としゃぶしゃぶとでいただきました 腹身はお刺身 背身はしゃぶしゃ...

材料 有機ゆず 有機大根 まほろば鶏手羽元 昆布で取った出汁 パルシステム 米だ...

去年の11月なだちいちゃんから四ツ溝が届いて その日から毎日美味しい四ツ溝柿堪能...

春雨サラダに お湯で戻した切り干し大根 インゲン ニンジン サキイカ 竹輪を入れ...

　

鰯があったので醤油 酒 みりん 白だしで下味をしてから片栗粉をまぶし 多めのオリ...

お鍋シーズンに これさえあれば無敵 というお守りみたいな存在が ぽん酢 ですよね...

火曜日です 週に 回のルーティン 　 夕飯前に お風呂屋さん行きました 汗を流し...

今日は朝から 土砂降りでした そろそろ 洗濯物がヤバイです 毎日 部屋干し 家中...

冬に採れた柚子 果肉は 柚子酢 柚子ジャムや味噌にと大活躍 一部の果汁は そのう...

ニンニクをバターで炒めてマグロ投入 ソースは醤油 酒 みりん大1煮詰めてかける ...

青こしょう醤油もないくせになめとんのかーいなつくフォトで申し訳ありませんがあるも...

ハウス食品さんの ゆずペースト を使いました 鍋の具材は 豚しゃぶ肉 豆腐 白菜...