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Snapdishの料理写真:ナスとピーマンの揚げ浸し
ナスとピーマンの揚げ浸し
ちょうど良い味に出来たので備忘録アップ
材料: ナス ピーマン 水 顆粒鰹だし みりん 砂糖 醤油 酒 生姜...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の照り煮〜お酢でさっぱり♪ひよこ豆と♡
鶏もも肉の照り煮 お酢でさっぱり ひよこ豆と
醤油とお酢とみりんでシンプルに煮てみました ひよこ豆に味がしみて美味し
材料: 鶏もも肉 ひよこ豆 ゆで卵 醤油 酢 みりん 薄切りニンニク
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Snapdishの料理写真:牛肉のごまだれすき焼き
牛肉のごまだれすき焼き
仕上げに水菜を飾ってみました そのほうが厭きずに食べられました
材料: 牛肉細切れ 塩 胡椒 みりん 砂糖 濃口醤油 薄口醤油 ごま...
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Snapdishの料理写真:鶏野菜煮
鶏野菜煮
炒めてばっかやし煮物風に調理してみた 最後の味付けのせいで見た目は完全に炒め物 ...
材料: 鶏もも肉 ピーマン にんじん 玉ねぎ 煮る用 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:神楽南蛮味噌
mio
神楽南蛮味噌
神楽南蛮という唐辛子は 新潟の伝統野菜なんだそう ご飯が何杯でもいけそう
材料: かぐらなんばん ごま油 みそ 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:*大人のスパイシー焼きそば*
大人のスパイシー焼きそば
粉山椒が入ると 一味変わり 大人スパイシーなテイストでgood お酒のあてにもな...
材料: 焼きそば麺 シーフードミックス ベーコン ニンニクすりおろし...
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Snapdishの料理写真:10分で簡単★ピリ辛で飯ドロボー*大豆入りネギ肉味噌*
10分で簡単 ピリ辛で飯ドロボー 大豆入りネギ肉味噌
いつもお立ち寄り ありがとうございます 以前 ゴーヤ肉味噌を作りましたが 今日は...
材料: 大豆水煮 豚こまや豚切り落とし肉 長ネギ ニンニクみじん切り...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で〜あったかヘルシーロール白菜の生姜餡♪
圧力鍋で あったかヘルシーロール白菜の生姜餡
あったか美味しい圧力鍋レシピです ロール白菜の中身はコンニャク入りの鶏ミンチをお...
材料: 鶏ミンチ コンニャク 長ネギ 油揚げ お麩 酒 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ふわっふわっ豆腐ハンバーグ(甘〜い中華風あんかけ)
ふわっふわっ豆腐ハンバーグ 甘 い中華風あんかけ
まだ口腔内の炎症があるので柔らかい料理を作りたくて作りましたが 焼き目の部分は痛...
材料: 木綿豆腐 鳥モモ肉挽肉 玉ねぎ 鶏ガラスープの素 胡椒 片栗...
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Snapdishの料理写真:あまり野菜と豆の冬大根おろし煮❤
あまり野菜と豆の冬大根おろし煮
今日は冷蔵庫に余った野菜で一品 マジ魚も肉もない 野菜ときのこの冬大根おろし煮 ...
材料: キャベツ ピーマン しめじ 枝豆 大豆 大根 水 めんつゆ ...
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Snapdishの料理写真:エリンギのマキシマムバター炒め♪と簡単箸休め色々.....
エリンギのマキシマムバター炒め と簡単箸休め色々
ちょこちょこ撮りためた箸休め達 簡単なものばかりですが 艸 クスッ エリンギマキ...
材料: エリンギ バター マキシマムorダシダ 醤油
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Snapdishの料理写真:ヤーコン入り豚つくね
ヤーコン入り豚つくね
しゃきしゃきヤーコンが美味しい甘辛つくね 簡単料理 おつまみ 肉料理 豚ひき肉 ...
材料: 豚ひき肉 ヤーコン ねぎ 生姜 酒 甜菜糖 塩 片栗粉 ごま...
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Snapdishの料理写真:大掃除の年越し蕎麦にも♪身体の芯から温まるカレー南蛮蕎麦♪
大掃除の年越し蕎麦にも 身体の芯から温まるカレー南蛮蕎麦
こんばんは 今日は長男久々にOFFで 兄弟3人で賑やかにゆったりまったり過ごして...
材料: だし汁 醤油 みりん 長ねぎ 豚切り落とし肉 市販のカレール...
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Snapdishの料理写真:牛肉とごぼうの甘辛万能味ソース煮【和食で楽しむ!万能味ソース⑥】
牛肉とごぼうの甘辛万能味ソース煮 和食で楽しむ 万能味ソ...
牛肉とごぼうの甘辛炒め煮を 万能味ソースバージョンで 甘いおかず好きな我が家は ...
材料: 牛小間肉 ごぼう こめ油 中濃ソース 味噌 みりん 砂糖 白...
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