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手料理
- 2023/06/11
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牛肉とごぼうの甘辛万能味ソース煮【和食で楽しむ！万能味ソース⑥】
レシピ
作り方
- 1
- ごぼうの皮をむき、縦半分にカットして斜めスライスする。→酢水につけておく。（材料外）
- 2
- フライパンにこめ油を入れ
火を付けフライパンを熱する。（中火）
水気を切ったごぼうをフライパンに入れ、しんなりするまでよく炒める。
- 3
- ②に牛小間肉を入れ炒める。
ほぼ火が通ったら◉の調味料を入れて汁気が少なくなってくるまで炒める。
- 4
- ③の汁気が煮詰まったら白胡麻を足して混ぜる。
皿に盛り付け、糸とうがらしを飾って完成。
もぐもぐ! (165)
リスナップ (32)
いま人気のレシピと料理写真
万能味ソースバージョンで✨
甘いおかず好きな我が家は
万能味ソースにみりんと砂糖を足して甘めの味付けにしました。
ご飯に合う🍚✨
何杯でも食べられそうです😆
#和食で楽しむ！万能味ソース
#万能味ソースで和食
#牛肉とごぼう
#煮物
味醂とお砂糖足すと美味しいよね！！
アスパラのもおんなじ
これもご飯がすすむくんだね🤤
牛肉とも絶対合うね👍🎶
万能味ソースの甘辛バージョン、
普段使いでもいけそうな味わいだよね♡
これを作った後、
生姜を足してみれば良かった！
と思いました。
しぐれ煮みたいに…。
今更だけど😆😆😆
（今度やろう…）
しぐれ煮ね。これいくらでもアレンジできるよね😆✨
万能味ソース和食に合うって書いてあるもんね‼️
甘めで子供ウケ良さそう(●´∀｀●)
🍚も進む～
ソースバージョンも美味しそうだねー🥰🥰
万能味ソースで和食作るコツが
少しずつ分かってきたよー！
ご飯と合うよ🍚✨
ぶっかけて食べました😆❤️
肉豆腐にごぼう、めちゃくちゃ美味しそう❤️
万能味ソースに甘味を足すと食べやすくなるんだ♪