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Snapdishの料理写真:煮物が炊き込みご飯に♪( ´θ`)ノ&玄米ごはんで‼(エノキ氷入り)~☆
煮物が炊き込みご飯に ノ 玄米ごはんで エノキ氷入り
マミー不在3日目 行く前に煮物を残して行って冷蔵庫にまだあったので炊き込みご飯に...
材料: 余った煮物の具 煮物のツユ お好みで生姜すりおろし お好みで...
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Snapdishの料理写真:梅びしお鰹節入り
梅びしお鰹節入り
母が毎年作ってくれる梅干し新しいのがきたら今ある梅干しを梅びしおにします
材料: 梅干し 砂糖 鰹節 みりん
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Snapdishの料理写真:元旦朝ごはん
元旦朝ごはん
エビ頭でだしをとった茶碗蒸し 鶏たっぷり煮しめ むらさき栗きんとん
材料: さつまいも 砂糖 さつま芋の甘味をみて調整 塩 栗の甘露煮シ...
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Snapdishの料理写真:冷奴〜梅きゅう中華くらげ〜
冷奴 梅きゅう中華くらげ
市販の中華くらげ 梅肉 調味料を混ぜ きゅうりと和えたものを お豆腐の上に乗せて...
材料: これ うま つゆ みりん しょうゆ 梅肉 塩分8 のもの ご...
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Snapdishの料理写真:きりこんぶ♪
きりこんぶ
砂糖を使わず 生姜で作るきりこんぶ 大人な味付けです
材料: こんぶ 油揚げ にんじん メンマ だし汁 醤油 みりん すり...
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Snapdishの料理写真:牛しぐれ煮♪( ´▽`)
牛しぐれ煮
いただいたコンテチーズも 少しのせて 牛しぐれ煮 青紫蘇そうめん イタドリとちく...
材料: 牛肉 しょうが 砂糖 しょうゆ 白だし 酒 みりん 粉末かつ...
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Snapdishの料理写真:唐揚げの黒酢あん
唐揚げの黒酢あん
唐揚げにさらに一手間加えて黒酢あんをかけた一品です カリッとした唐揚げに少し甘め...
材料: 鶏もも肉 生姜 下味 にんにく 下味 醤油 下味 卵 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:納豆好きの娘のために😋納豆オムレツ!
納豆好きの娘のために 納豆オムレツ
こういうのを好んで食べる 本当の納豆好き
材料: 玉子 納豆 めんつゆ みりん ネギ
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Snapdishの料理写真:『ちりめん山椒』
ちりめん山椒
日曜日に市場に行ったら実山椒が 思わず パックお買い上げ プチプチ旦那さまと 人...
材料: ちりめんじゃこ 実山椒 処理済みのもの 酒 醤油 三温糖 み...
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Snapdishの料理写真:鶏挽肉と海苔のソフト塩ふりかけ
鶏挽肉と海苔のソフト塩ふりかけ
優しい塩味のソフトふりかけ お弁当にも 白いごはんにも
材料: 鶏モモ挽肉 白ネギ小口切り ブロッコリーみじん切り 海苔 細...
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Snapdishの料理写真:tama家の*豚じゃが   からし添え
tama家の 豚じゃが からし添え
豚カツ用の肉を使ってフライパンでちゃちゃっとできます からしをつけながらいただき...
材料: 豚肩ロース肉 豚カツ用 じゃがいも 玉ねぎ ニンジン 青ネギ...
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Snapdishの料理写真:味濃いめ、ご飯が進むトンテキと南瓜の煮物です。
味濃いめ ご飯が進むトンテキと南瓜の煮物です
息子ちゃん年内に10キロ太らせよう計画の為 やや味濃いめでご飯が進むトンテキにし...
材料: 豚ロース厚切り 液体塩麹 小麦粉 砂糖 ミリン 醤油 ケチャ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のしょうが焼き
鶏胸肉のしょうが焼き
今日のお昼ご飯でした ブログにはまだレシピをアップしていないので こちらに投稿
材料: 鶏胸肉 片栗粉 塩コショウ 醤油 みりん 酒 砂糖 しょうが...
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Snapdishの料理写真:具だくさんそぼろ
具だくさんそぼろ
手作りふりかけです 朝ご飯にお弁当にとても便利ですよ
材料: 鶏モモ挽肉 ひじき パウチタイプ 人参 青ネギ レンコン し...
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