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切り昆布と竹輪のさっと煮 オリーブオイルと白ごま和え 昆...
とりあえず さっぱり和食惣菜で 一杯 さて この後どうしよう
材料: 切り昆布 ちくわ 人参 白だし みりん 白ごま オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:豚こまボールde酢豚(o^▽^o)
kii
豚こまボールde酢豚 o o
豚こまボールを使って 簡単 酢豚です ゞ 鶏肉で作ってもgood o o 甘酢あ...
材料: 豚こま肉 醤油 ごま油 酒 片栗粉 玉ねぎ 人参 ピーマン ...
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Snapdishの料理写真:下味冷凍☆生姜焼き
下味冷凍 生姜焼き
甘めにできるのでお好みで砂糖の量を調節してください
材料: 豚ロース生姜焼き用 酒 清酒 みりん 砂糖 醤油 おろし生姜
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Snapdishの料理写真:うちの母ちゃんの巻き寿司⭐
うちの母ちゃんの巻き寿司
母の適当レシピメモ 参考にはならんよー
材料: 米 酢 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:ウドの皮とゴボウとニンジンのきんぴら
ウドの皮とゴボウとニンジンのきんぴら
ウドの中心の真っ白な部分をサラダにしたくて皮を厚めに向いたことにより生まれた副産...
材料: ウドの皮 ゴボウ ニンジン 酒 砂糖 醤油 みりん 炒りごま...
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Snapdishの料理写真:竹輪と蒟蒻ステーキのアジアン丼
竹輪と蒟蒻ステーキのアジアン丼
先日の おつまみおでん の残り物で
材料: 蒟蒻 竹輪 だし醤油 みりん 生姜 輪切り唐辛子 粗挽きガー...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根
ぶり大根
初めてぶり大根に挑戦しました 煮魚が苦手なので 雲の上の料理と思っていたけど レ...
材料: 鰤 大根 生姜 てんさい糖 醤油 酒 水 みりん
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Snapdishの料理写真:♯1141 金目鯛の煮付け♪
1141 金目鯛の煮付け
甘辛い煮汁でご飯おかわり 簡単料理 煮魚 魚料理 ビールによく合うおつまみ 魚の...
材料: 水 酒 みりん 砂糖 醤油 好みの魚
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Snapdishの料理写真:鰤の照り焼きと切り干し大根のコチュマヨサラダ☆
鰤の照り焼きと切り干し大根のコチュマヨサラダ
昨日は長崎産天然ぶりが特売 照り焼きにしましたよ 余ってた蕾菜と厚揚げを先にソテ...
材料: 鰤の切身 塩 小麦粉 醤油 甜菜糖 酒 みりん 生姜
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Snapdishの料理写真:ほっけスティック定食
ほっけスティック定食
ほっけスティック ほうれん草の胡麻和え 蓮根のきんぴら 豆腐山盛り味噌汁 もち麦...
材料: 蓮根 人参 ごま油 輪切り唐辛子 醤油 みりん Kurozu...
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Snapdishの料理写真:♡昆布巻き♡
昆布巻き
今年も残り2時間位ですね 今回 昆布のみの昆布巻きです 甘さは控えめにしてます
材料: 日高昆布 砂糖 醤油 酒 みりん かんぴょう 昆布水
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Snapdishの料理写真:大豆といりこのカリカリ甘辛揚げ焼き♪
大豆といりこのカリカリ甘辛揚げ焼き
少し前の晩ご飯の一品でした カリカリの大豆とサクサクのいりこ 煮干し が美味しい...
材料: いりこ 大豆 ドライや水煮 ゴマ 砂糖 醤油 みりん 酒 片...
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Snapdishの料理写真:万願寺とうがらしとお揚げの炊いたん 【Cooked Manganji green pepper and fried tofu】
万願寺とうがらしとお揚げの炊いたん Cooked Man...
旬の万願寺とうがらしを使った 甘さ控えめで出汁を効かせた煮物 この季節には 常温...
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Snapdishの料理写真:豚コマ大根甘辛炒め煮
豚コマ大根甘辛炒め煮
今日の晩御飯の主菜は大根と豚コマ肉を胡麻油でこんがりと炒めて甘辛タレで煮込んだ炒...
材料: 大根 豚コマ 胡麻油 酒 砂糖 みりん 醤油 小葱 一味
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