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Snapdishの料理写真:ごま豆乳太平燕
ごま豆乳太平燕
昨年のヘルシー麺コンテストの優秀作品の提供2回目です 今日は ごま豆乳太平燕 春...
材料: 春雨 乾燥 豚こま キャベツ 短冊切り もやし 玉ねぎ 千切...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃそぼろ
かぼちゃそぼろ
簡単料理 かぼちゃ 豚ひき肉
材料: かぼちゃ 豚ひき肉 醤油 みりん 酒 砂糖 生姜チューブ
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Snapdishの料理写真:花わさびの醤油漬け
花わさびの醤油漬け
お酒やご飯のお供 奴や納豆に添えても 春ですな 簡単料理 おつまみ 野菜料理 保...
材料: 花わさび 酒 みりん 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:豆豉炒め
豆豉炒め
筍を前にしてどう切ろうかといつも迷う 調味料のバランスが良かったのか以前モニター...
材料: 牛肉 筍 ピーマン 豆豉 オイスターソース 日本酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:肉詰め巾着のおろし煮
肉詰め巾着のおろし煮
油揚げにお肉を詰めて出汁と大根おろしで煮ました ご飯のおかずにピッタリ 挽き肉と...
材料: 挽き肉 長ネギみじん切り にんじんみじん切り にらみじん切り...
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Snapdishの料理写真:お豆腐ハンバーグ たっぷり野菜ソースで♪
お豆腐ハンバーグ たっぷり野菜ソースで
ヘルシーハンバーグ 素揚げ野菜が ソースのコクを増して 美味しくなりまぁす
材料: 鶏ひき肉 木綿豆腐 おから ひじき しいたけ 玉ねぎ 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:手作り焼肉タレ #焼肉のタレ
手作り焼肉タレ 焼肉のタレ
手作りすると 砂糖量を抑えられてスッキリ美味しい
材料: 酒 50cc みりん 50cc 醤油 70cc 砂糖 小さじ...
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Snapdishの料理写真:長芋の梅おかか照り焼き🍀
長芋の梅おかか照り焼き
久しぶりの長芋です 生の長芋で梅和えは度々した事が あるけど 焼いたのは ないな...
材料: 長芋 梅干し 鰹節 酒 みりん 醤油 大葉
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Snapdishの料理写真:料理に使える絹で 秋野菜のバルサミコ豆腐ステーキ
料理に使える絹で 秋野菜のバルサミコ豆腐ステーキ
モニターでいただいた料理に使える絹で豆腐ステーキ 一緒にれんこんとさつまいもも炒...
材料: 豆腐 片栗粉 れんこん さつまいも バルサミコ酢 みりん し...
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Snapdishの料理写真:梅ひじきを作ったじょ〜💗
梅ひじきを作ったじょ
お友達から教えて頂いた 梅ひじき 熱々ご飯や お弁当にど ぞ
材料: 乾燥芽ひじき 36g カリカリ小梅 20個 砂糖 小さじ3 ...
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Snapdishの料理写真:【株主優待レシピ】親子丼♪
株主優待レシピ 親子丼
ごく普通の親子丼です 普通だったら 人分くらいの量を 丼 杯で 食べてしまいまし...
材料: 鶏肉 玉ねぎ 卵 ご飯 だし汁 砂糖 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:青梅のしょうゆ漬
青梅のしょうゆ漬
カリカリ梅を漬けました 以前は梅干しも毎年作っていたのですが 最近は黄砂やPM2...
材料: 青梅 新鮮で固いもの 醤油 薄口がおすすめ 好みで昆布や砂糖
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Snapdishの料理写真:☆今日の晩ごはん☆ なすと厚揚げのピリ辛炒め
今日の晩ごはん なすと厚揚げのピリ辛炒め
モニターで頂いたマルコメさんの料亭の味フリーズドライ粒みそを使って作りました 晩...
材料: 厚揚げ なす ピーマン にんじん 粒みそ みりん 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:揚げ京芋の甘辛おかかまぶし&白菜とわかめの甘酢和え♪
揚げ京芋の甘辛おかかまぶし 白菜とわかめの甘酢和え
先日またまたコージーからお宝がたくさん届きました 高級な美味しいお菓子や富澤の粉...
材料: 京芋や里芋や長芋でも 片栗粉 揚げ油 甘辛おかかダレ 水 創...
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