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Snapdishの料理写真:体いたわり?定食
体いたわり 定食
白身魚のふっくら煮は旅館出てたものを再現してみました
材料: 白身魚 今回はたら 三つ葉 えのき 長ネギ ヤングコーン 顆...
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Snapdishの料理写真:うどんで作るもっちり香ばし白ごまきな粉タレ団子
うどんで作るもっちり香ばし白ごまきな粉タレ団子
雨の月曜日 朝のお茶の時間 少々長いネーミングですが こちらが今日のおやつでした...
材料: 茹でうどん 片栗粉 サラダ油またはオリーブオイル 砂糖 みり...
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Snapdishの料理写真:★茄子の揚げ浸し★
茄子の揚げ浸し
飛び散る油 やはり茄子with油の相性は抜群 カロリーも抜群
材料: 茄子 揚げ油 サラダ油 だし汁 醤油 みりん 砂糖 おろし生...
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Snapdishの料理写真:豆腐ハンバーグ
豆腐ハンバーグ
ヘルシーでふわふわでオススメです
材料: 豆腐 きぬ 鳥ひき肉 むね パン粉 塩コショウ 卵 ひじき ...
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Snapdishの料理写真:グラハムブレッド
グラハムブレッド
初詣でおみくじ引かなかったから カンパーニュで運だめしぃ ん 中吉くらいでしょう...
材料: 強力粉 グラハム粉 はちみつ 塩 バター 牛乳 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:fried Koya-tofu!!
fried Koya tofu
高野豆腐の唐揚げ 余った油と余った高野豆腐を 唐揚げっぽい下味を付けて 片栗粉で...
材料: 濃縮出汁 水 醤油 みりん 酒 にんにく 生姜 片栗粉
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Snapdishの料理写真:手づくりナメタケ
手づくりナメタケ
ナメタケだ
材料: ナメタケ 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:和風ジャーマンポテト
和風ジャーマンポテト
日の出料理酒をいただいたので 好物のジャーマンポテトを和風にアレンジ
材料: じゃがいも 小 たまねぎ ベーコン オリーブオイル ガーリッ...
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Snapdishの料理写真:甘辛手羽先〜❤ニンニク風味😋
甘辛手羽先 ニンニク風味
ビールがすすみますわぁ やみつきよん o o 冷めても美味しいわよん
材料: 手羽先 本 みりん CC 醤油 CC ニンニクスライス 二か...
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Snapdishの料理写真:筍と山菜の土鍋ご飯
筍と山菜の土鍋ご飯
お米1合 水200cc 強火にかけ ぶくぶくしてきたら弱火で6分 蒸らし15分で...
材料: お米 筍 山菜 麺つゆ 100cc以上で煮る 砂糖 みりん ...
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Snapdishの料理写真:卵黄醤油で漬けカツオ
卵黄醤油で漬けカツオ
最高のツマミ
材料: カツオの刺身 A醤油 Aみりん A麺つゆ Aニンニクチューブ...
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Snapdishの料理写真:茄子とカニの湯葉あんかけ
茄子とカニの湯葉あんかけ
晩ご飯 煮魚 揚げ物 湯葉
材料: 茄子 カニ缶 湯葉 水 和風だし 顆粒 白だし 醤油 酒 み...
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Snapdishの料理写真:#肉じゃが
肉じゃが
仕事疲れたから簡単料理
材料: 豚肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ 粉末だし 酒 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:山盛り唐揚げ
山盛り唐揚げ
薬味はお好みで 唐揚げさらに美味しく
材料: 醤油 みりん フルーツエキス 特製元気スパイス 鶏肉 バニラ...
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