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Snapdishの料理写真:ズッキーニのロース肉巻き照り焼き
ズッキーニのロース肉巻き照り焼き
ズッキーニを大量に買ったので これからいろんな料理作らなくちゃ
材料: 豚ロース薄切り ズッキーニ 片栗粉 みりん ヤマサ 昆布つゆ...
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Snapdishの料理写真:みりん粕と味噌でつけ床つくり #発酵
みりん粕と味噌でつけ床つくり  発酵
魚や肉を漬け込みます 保存食 常備菜
材料: みりん粕 みそ 日本酒
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Snapdishの料理写真:九州風春巻きと自家製なめたけ筍餡掛け卵焼き❤️うんま〰🎶🎶
noe
九州風春巻きと自家製なめたけ筍餡掛け卵焼き うんま
一昨日の晩御飯ですが 春巻きにしたら みゆきちゃんと同じ春巻きやってビックリ 私...
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉 切り干し大根 椎茸大 人参 高菜残り 生...
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Snapdishの料理写真:水晶鶏
水晶鶏
これを食べる時いつも この鶏 生きてんのんちゃうか    って言う会話が出る お...
材料: 鶏ムネ肉か ササミ 酒 片栗粉 タレ 梅干し 種を取りたたい...
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Snapdishの料理写真:ひじきご飯🍚
ひじきご飯
クックフォーミーで作りましたが他の圧力鍋でも 待てるなら炊飯器でも 圧力鍋なら材...
材料: 牛こま切れ肉 乾燥ひじき ぬるま湯で戻しておく にんじん せ...
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Snapdishの料理写真:手羽先と大根の照り煮
手羽先と大根の照り煮
手羽先大根 少し煮込み過ぎたかな でもお酢でさっぱり 手羽先ホロホロで美味しかっ...
材料: 手羽先 大根 塩茹で卵 いんげん 生姜 にんにく 水 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉で絹ごし豆腐のあんかけ
大豆のお肉で絹ごし豆腐のあんかけ
モニター企画でいただいた マルコメさんの大豆のお肉 フィレタイプ と麹甘酒を使っ...
材料: 絹ごし豆腐 大豆のお肉 なす ひらたけ 麹甘酒 しょうゆ み...
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Snapdishの料理写真:冬野菜💛我が家のぶり大根
冬野菜 我が家のぶり大根
冬が旬の大根 寒ブリとの組み合わせは冬ならではですね 定番のぶり大根ですが まだ...
材料: 大根 ぶり あれば半量はカマで 生姜 だし汁 しょうゆ みり...
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Snapdishの料理写真:クルミたっぷりオキエビの佃煮❤️❤️❤️
クルミたっぷりオキエビの佃煮
常備菜 佃煮 オキエビ クルミ 20201210 ID62
材料: オキアミ 乾燥 フライパンで炒る 無塩クルミ 炒って刻む A...
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Snapdishの料理写真:まちこちゃんの水菜 シェフレシピのいなり寿司 南瓜のそぼろ煮 醤油が香るだし豆腐 レシピはだし豆腐
まちこちゃんの水菜 シェフレシピのいなり寿司 南瓜のそぼ...
だし豆腐は 豆腐を水切りすることで水分が抜けた気泡に出汁醤油の味わいがしみて美味...
材料: 豆腐 お好みで だし 鰹だし ヤマサの醤油 お好みの野菜
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Snapdishの料理写真:魚がウマイっ♡手羽先風サーモンの甘辛唐揚げ
魚がウマイっ 手羽先風サーモンの甘辛唐揚げ
鶏肉の唐揚げで甘辛だれを 絡めた手羽先風唐揚げはうちの 定番ですが 同じ味付けで...
材料: 骨取りサーモン切り身 下味 塩 コショウ 下味 酒 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:ご飯にかけたい!お豆腐そぼろの中華とろみ煮♡祝honeyさん
ご飯にかけたい お豆腐そぼろの中華とろみ煮 祝honey...
honeyさん500投稿 おめでとう 今回はこのままでビールが進む そしてご飯に...
材料: 焼き豆腐 豚ひき肉 卵L 生姜 水 オイスターソース だし醤...
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Snapdishの料理写真:照り照りしいたけの肉詰め
照り照りしいたけの肉詰め
このタレは覚えておくと いろいろと応用できて便利です
材料: しいたけ 合挽き肉 醤油 片栗粉 白ネギ 水 醤油 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:大根の葉っぱでソフトふりかけ♡
大根の葉っぱでソフトふりかけ
葉付きの大根頂いたので ふりかけに おやさい
材料: 大根葉 胡麻油 酒 みりん 醤油 かつお節 白胡麻 じゃこ
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