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Snapdishの料理写真:手羽先のにんにく味噌焼き
May
手羽先のにんにく味噌焼き
ほんのり甘いにんにく味噌がたまらないです 指までしゃぶりたくなります 骨抜きで作...
材料: 手羽先 塩胡椒 味噌 砂糖 みりん 酒 おろしにんにく いり...
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Snapdishの料理写真:のりの佃煮 梅風味 ♡
のりの佃煮 梅風味
今日から本格的に 玄米食をスタート 圧力鍋で炊いてみました でもみんなもそうかな...
材料: のり 5枚 梅干し 中1個 水 100ml しょうゆ 大さじ...
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Snapdishの料理写真:○HM使用  卵もバターも使わないサクサクスコーン♡
HM使用 卵もバターも使わないサクサクスコーン
市販のものは添加物が気になるし バターや卵もできれば使いたくない 子どもが寝てる...
材料: ホットケーキミックス オリーブオイル 水 みりん 無くても可
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Snapdishの料理写真:しみしみ鶏大根
しみしみ鶏大根
ストウブ
材料: 鳥もも肉 大根 薄口醤油 砂糖 水 にんにく 生姜チューブ ...
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Snapdishの料理写真:韓国サムジャンdeピーマン味噌そぼろ
韓国サムジャンdeピーマン味噌そぼろ
ご飯がすすむやつ ノンストップやで
材料: ピーマン 合挽き肉 酒 サムジャン 砂糖 みりん ダシダ 水...
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Snapdishの料理写真:金目鯛煮付け
金目鯛煮付け
新鮮な金目鯛を煮付けに 家飲み部でいただいたプレモルと一緒に o o
材料: 金目鯛 熱湯 生姜 酒 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉と大根のささっと煮
豚バラ肉と大根のささっと煮
こんなのが食べたくなるなんて そろそろ秋かな
材料: 豚バラ肉 大根 インゲン 水 調理酒 みりん 昆布茶 鰹だし...
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Snapdishの料理写真:カボスでポン酢
カボスでポン酢
 
材料: カボス果汁 醤油 醤油 めんつゆ みりん
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Snapdishの料理写真:肉じゃが🥔
肉じゃが
家にあるものだけで肉じゃが にしました あるものだけだとやっぱり色がないなぁと ...
材料: 豚肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ サラダ油 酒 水 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの煮物🎃
かぼちゃの煮物
ご近所さんに頂いたかぼちゃで 煮物を作りました 砂糖の代わりに糀甘酒使用 ほっこ...
材料: かぼちゃ だし汁 糀甘酒 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:生姜と椎茸の佃煮
生姜と椎茸の佃煮
生姜好きな方はぜひ 冬の強い味方です
材料: 生姜 干し椎茸 醤油 みりん 酒 砂糖 干し椎茸の戻し汁 顆...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根 仕込み中です。
ぶり大根 仕込み中です
明日のアテにただいま仕込み中です 煮物は 一晩おくとぐーんと美味しくなりますよね...
材料: ブリあら 塩 熱湯 大根 米のとぎ汁 きび砂糖 醤油 日本酒...
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Snapdishの料理写真:ヒジキとジャコのふりかけ風ゴマ佃煮😋これまた🍚のお供に〜(。◕ฺˇε ˇ◕ฺ。)
ヒジキとジャコのふりかけ風ゴマ佃煮 これまた のお供に
皆ちゃま ャァャァ まだまだ見に行かれずのアップで 先週の金曜日くらいから体調不...
材料: 芽ヒジキ チリメンジャコ 炒りゴマ 酒 みりん 砂糖 薄口醤...
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Snapdishの料理写真:割烹屋の茶碗蒸し
割烹屋の茶碗蒸し
日本料理職人の父から教えてもらった茶碗蒸し
材料: A 出汁 A 玉子 A 塩 A 酒 A みりん A 薄口醤油...
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