こんばんは スーパーでホタルイカ ボイル を見つけたので 先日炊き込みご飯にして...
材料: 米 ホタルイカ 大根 太め千切り 生姜の千切り 煮汁 醤油 ...
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この暑いのに見たくない感じかもですが先週 木 に作りました 圧力鍋がないわが家 ...
材料: 牛すじ こんにゃく 長ねぎ 青いとこ 大根 生姜薄切り 酒 ...
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漬物好きなので 種類まとめて作りました 大根切るのが面倒くさくてスライサーで薄切...
材料: 醤油漬け 大根 醤油 酢 砂糖 お好みで唐辛子 味噌 漬け ...
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簡単料理 お刺身 マリネ おつまみ 魚料理 野菜料理 山菜 山菜料理 わらび 蕨...
材料: 鰹たたき わらび にんにく 味噌 実山椒 酒 みりん 醤油 ...
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ご飯が進みまくりな 秋の常備菜 ピリ辛ネギ味噌ツナきのこ 旬の食材とツナで作る ...
材料: 舞茸 ツナ 合わせ味噌 オイスターソース 砂糖 みりん 一味...
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2月にも投稿した牛すじの煮込み とっても美味しくて又作ろうといつもスーパーで探す...
材料: 牛すじ 大根 人参 ごぼう コンニャク 酒 砂糖 みりん 出...
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こんにちは 本日は我が家の自慢 豆腐の味噌漬けレシピをご紹介します ただの味噌漬...
材料: 木綿豆腐 味噌 塩麹 砂糖 醤油 みりん
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魚屋さんを覗いたら程よく脂の乗った鰆のカマがあったから時間短縮のために少し濃い目...
材料: さわらのカマ 味噌 酒 みりん だいこんおろし はじかみ 大...
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でっかいズッキーニをもらったので味噌とみりんで漬けてみました オクラはさっとゆで...
材料: ズッキーニ 茗荷 オクラ
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昨日のランチでした うちの定番の茄子入り豚丼に カレー粉を入れてみたら ほんのり...
材料: 茄子 茄子用油 豚バラ パプリカorピーマン 甘辛たれ 砂糖...
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昼の牛すじと一緒に買ってきた豚モモブロックを圧力鍋でしっとり美味しいチャーシュー...
材料: 豚モモブロック 生姜 長ネギ 水 酒 砂糖 醤油 みりん 肉...
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