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Snapdishの料理写真:味噌ダレ仕上げの鶏つくね
味噌ダレ仕上げの鶏つくね
粒みそとマヨネーズを入れて焼いた 鶏つくねを 味噌ダレで仕上げました つくねの味...
材料: 鶏ひき肉 A 粒みそ A マヨネーズ A 生姜すりおろし A...
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Snapdishの料理写真:醤油麹と自家製焼肉のタレで焼肉ドーン♪불고기
醤油麹と自家製焼肉のタレで焼肉ドーン
盛り付けはなかったことに T T ゴメリンコ
材料: 醤油 塩コショウ 生姜すりおろし ニンニクすりおろし 梨or...
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Snapdishの料理写真:簡単!デミグラス風ソース
簡単 デミグラス風ソース
ヤマサ 鮮度生活 味なめらか 絹しょうゆ を使って スッキリ香ばしいデミグラス風...
材料: ヤマサ 鮮度生活 味なめらか 絹しょうゆ ケチャップ ウスタ...
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Snapdishの料理写真:なんちゃって🐖しょうが焼き弁当(自分用)
なんちゃって しょうが焼き弁当 自分用
パッと見 豚肉のしょうが焼きのようですが 大豆加工食品なんです その名も 畑の肉...
材料: 大豆加工品 しょうゆ 酒 みりん しょうが 砂糖 ダシダ
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Snapdishの料理写真:◆蓮根と牛肉の甘辛煮◆
蓮根と牛肉の甘辛煮
甘辛い生姜が牛こまと蓮根を引き立ててくれます ご飯が進む 品です
材料: 牛こま肉 蓮根 生姜 砂糖 醤油 みりん 酒 かつおだし 顆...
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Snapdishの料理写真:胸肉の味噌漬けカツです。お弁当に最適です。
胸肉の味噌漬けカツです お弁当に最適です
味噌漬けなので お肉が柔らかくなり味も付くので美味しく食べられます チキンカツ ...
材料: 鶏胸肉 味噌 ミリン 酒 醤油 ニンニク 生姜チューブ可 炒...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒の素で里芋の煮っころがし🍁
糀甘酒の素で里芋の煮っころがし
お友達が送ってくれた綺麗な里芋 煮っころがしにしていただきました モニターでいた...
材料: 里芋 砂糖 焼きあごだし粉末 創味つゆ お湯 糀甘酒の素 人...
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Snapdishの料理写真:手羽中のピリ辛揚げ
手羽中のピリ辛揚げ
タレの分量はお好みで調整して下さい 他人まかせ
材料: 手羽中 下ごしらえ用 塩 胡椒 ローズマリー ハチミツ みり...
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Snapdishの料理写真:『サラダチキンの素』でしっとり蒸し鶏のさっぱり薬味タレかけ
サラダチキンの素 でしっとり蒸し鶏のさっぱり薬味タレかけ
基本のサラダチキンを作りました あらかじめ鶏胸肉を観音開きにして厚さを均等にし ...
材料: にんにく 生姜 ねぎ ぽん酢 ごま油 砂糖 大葉
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Snapdishの料理写真:手作り柚子胡椒と柚子胡椒ラスク
手作り柚子胡椒と柚子胡椒ラスク
友達から教えてもらった柚子胡椒の作り方を自分なりにアレンジしました ラスクは旦那...
材料: 黄柚子 個 赤唐辛子 本 辛いの苦手な方は 本から様子見 塩...
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Snapdishの料理写真:黄金玉子仕込み中。一週間後が楽しみ💕💓
黄金玉子仕込み中 一週間後が楽しみ
一週間後 琥珀色の黄身が出来上がれば大成功 果たして お楽しみに
材料: 西京味噌 甘口白味噌 みりん又は酒 卵黄
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Snapdishの料理写真:和風ジャーマンポテト
和風ジャーマンポテト
日の出料理酒をいただいたので 好物のジャーマンポテトを和風にアレンジ
材料: じゃがいも 小 たまねぎ ベーコン オリーブオイル ガーリッ...
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Snapdishの料理写真:ハンバーグつきで洋風節分(ジャガイモのバター煮)
ハンバーグつきで洋風節分 ジャガイモのバター煮
一蘭のとんこつ酒でカンパイ
材料: ジャガイモ だしの素顆粒 砂糖 醤油 みりん バター
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Snapdishの料理写真:アスパラの豚肉巻きwithタルタルソース
Eri
アスパラの豚肉巻きwithタルタルソース
見た目も可愛い一品です タルタルはちょっと水っぽくなって失敗したのでまたリベンジ...
材料: アスパラガス 豚バラ肉 塩胡椒 片栗粉 酒 みりん 砂糖 し...
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