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Snapdishの料理写真:秋刀魚の香味梅だれがらめ
秋刀魚の香味梅だれがらめ
長男から めちゃうまいやん を久しぶりに頂きました ご飯進みます
材料: 秋刀魚 尾開いたの 小麦粉 にんにくみじん切り 生姜みじん切...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の甘露煮
秋刀魚の甘露煮
弁当に最適
材料: 生秋刀魚または塩秋刀魚 みりん 酒 濃口醤油 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作る鰯のしょうが煮
@sa
圧力鍋で作る鰯のしょうが煮
骨まで柔らか
材料: 鰯 しょうが しょうゆ 砂糖 みりん 水 酒
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Snapdishの料理写真:炊飯器でローストビーフ✱すりおろしビシソワーズ
炊飯器でローストビーフ すりおろしビシソワーズ
今夜は 炊飯器保温で作るローストビーフとおろし金ですりおろして作るビシソワーズで...
材料: 炊飯器ローストビーフ 牛モモ肉ブロック 塩麹 胡椒 ローリエ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根のカリカリ炒め♬✧おふくろの味( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ
切り干し大根のカリカリ炒め おふくろの味
お弁当のおかずに最適です お漬物みたいにカリカリの食感がいい感じ
材料: 切り干し大根 人参 揚げ ごま めんつゆ ゴマ油 砂糖 しょ...
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Snapdishの料理写真:あまい牛丼&野菜たっぷり味噌汁&豆腐サラダ( ´ ▽ ` )ノ
あまい牛丼 野菜たっぷり味噌汁 豆腐サラダ
あまい牛丼 野菜たっぷり味噌汁 豆腐サラダ あまい牛丼 10分ぐらいで簡単 レシ...
材料: 牛肉 玉ねぎ 砂糖 しょうゆ 酒 みりん 白だし 粉末かつお...
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Snapdishの料理写真:スパイシーチキンのゴーヤチャンプルー
スパイシーチキンのゴーヤチャンプルー
ゴーヤは 月くらいに切って冷凍ストックした物だけど全然問題無く美味しく食べられる...
材料: ファミマスパイシーチキン ゴーヤ 長ネギ 卵 豆腐 もやし ...
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Snapdishの料理写真:ブリの照り焼き
ブリの照り焼き
コメントありがとうございます いやーーまだまだ精進するのみだなあと実感です 笑 ...
材料: ブリ 小麦粉 醤油 ミリン 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:甘こうじでジンジャーりんごバター🍎
甘こうじでジンジャーりんごバター
りんごの季節にはひとつ作っておきたいりんごバター ジンジャー好きなので今年は生姜...
材料: 出来上がり約300ml りんご 紅玉 おろし生姜 有塩バター...
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Snapdishの料理写真:料理に使える絹、根菜と鶏肉の煮物
料理に使える絹 根菜と鶏肉の煮物
根菜と鶏肉の煮物に豆腐 いつもの絹豆腐では考えられなーい 弾力があって崩れにくい...
材料: ごぼう 里芋 鶏肉 料理に使える絹 米油 塩糀 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:焼きポテト🥔大豆のお肉の黒酢あんかけ
焼きポテト 大豆のお肉の黒酢あんかけ
お肉やお魚がなくてもしっかりタンパク質が摂れる大豆のお肉 長期保存可能で便利な食...
材料: じゃがいも いんげん 大豆のお肉フィレタイプ サラダ油 炒め...
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Snapdishの料理写真:残りものでライスバーガー!
残りものでライスバーガー
今日のランチは冷蔵庫の残りものと冷凍ごはんで 簡単ライスバーガーです 挟む具材は...
材料: ごはん 雑穀ごはん 五穀米でもOK 粉末だしor顆粒だし 白...
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Snapdishの料理写真:ウナギの肝のつけ麺♪
ウナギの肝のつけ麺
うどんは 乾麺を使いました
材料: ウナギの肝の胆嚢はハサミで取って綺麗に洗う 酒を煎って肝を加...
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Snapdishの料理写真:今日の主役はぶりの照り焼きです!
今日の主役はぶりの照り焼きです
ぶりの照り焼きにジンジャーシロップ入れてみました
材料: ぶり  みりん 醤油 ジンジャーシロップ
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