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塩麹パウダーを使ってポークソテー生姜焼きソースを作りました 下味は塩麹パウダーの...
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Snapdishの料理写真:お昼ごはん
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頂いた糀甘酒で作ったお昼ごはん 鰆 塩麹 糀甘酒焼き ひじき煮 みりんの代わりに...
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Snapdishの料理写真:☆鶏もも肉の照り焼き
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☆キムチ
鶏もも肉の照り焼き サラダ 三つ葉としめじの塩昆布和え ...
鶏もも肉を塩麹パウダーでまぶし 焼いて 醤油 砂糖 みりん 酒同量のタレを絡めま...
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Snapdishの料理写真:作り置き詰め朝ごはん
作り置き詰め朝ごはん
最近発酵食品にハマってしまい 味噌やら塩麹やら使ってたんですが 料理系YouTu...
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鶏ハムに引き続き 今回は鶏チャーシュー 胸肉をタコ糸で縛ってから焼き目をつけて ...
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Snapdishの料理写真:11/29晩ご飯:鱈の西京漬風
11 29晩ご飯 鱈の西京漬風
お味噌 塩麹 みりんで自家製西京漬風 焼き椎茸とチーズ焼き椎茸 和風プレートのよ...
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Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
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生姜焼き
今日の晩ご飯 生姜焼き サラダ 鶏レバーの煮物 生姜焼きは 塩麹とすりおろしの生...
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海苔弁当
7 19のお弁当 海苔弁当
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1 13晩ご飯 鰆と野菜の味噌ホイル焼き
今日も今日とて簡単料理 塩麹塗って冷凍してた鰆 水菜 玉ねぎ 椎茸 えのき 舞茸...
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主役になる切り干し大根
常備菜 脇役のイメージが強い切り干し大根ですが お出汁と調味料を3 4対1にして...
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Snapdishの料理写真:主人の夜勤弁当♡塩麹漬けの焼き鮭〜♪
主人の夜勤弁当 塩麹漬けの焼き鮭
今日は午前中に健康診断へ行ってきました 採血してからの胃のレントゲンはキツくて ...
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Snapdishの料理写真:チキンのグリル焼き😚
チキンのグリル焼き
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