鶏シリーズ第二弾は鶏チャーシュー！

鶏ハムに引き続き、今回は鶏チャーシュー！

胸肉をタコ糸で縛ってから焼き目をつけて、醤油、みりん、お酒、砂糖、蜂蜜、塩麹を少々いれたものに、生姜とニンニクを入れて弱火でコトコト。

すぐに食べたかったんですが…一晩つけておいて味を染み込ませようと思い、踏みとどまりました（笑）

明日食べるのが楽しみっ❤

これはかなり期待大ですねぇ♪
美味しそうです〜!!(≧∇≦)

作ってる最中にどれだけヨダレが出そうになったか（笑）

これから出かけるので、晩御飯の楽しみしておきますーヽ(=´▽`=)ﾉ

じゅるり(*´﹃｀*)

美味しゅうございました❤