今日はぶりの照り焼きでした あたしはざらめを使います 興味ある方は覗いてって下さ...
材料: ぶり 塩 太白胡麻油or油 酒 みりん ざらめ お醤油 お水
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生の秋鮭が売ってたので炊き込みご飯にしました 塩鮭じゃないので 塩もみきゅうりで...
材料: お米 お水 塩をふって拭いた秋鮭 しめじ 酒 醤油 みりん ...
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今は閉店してしまったのですが 昔よく通ってた中華料理屋さんのメニューを真似してみ...
材料: ナス ピーマン ジャガイモ ニンニク 水 みりん 醤油 ガラ...
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手間がかかるようだけど 意外と簡単に出来て美味しい もち米みたいにモッチモチ ボ...
材料: れんこん 片栗粉 塩 餡 出汁 みりん 醤油 薄口醤油 水溶...
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おりぃちゃんから いただいた 炊き込みごはんの素で 炊いてる時からいい香りー 我...
材料: 手羽中 塩胡椒 酒 片栗粉 コチュジャン 砂糖 みりん 酒 ...
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