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Snapdishの料理写真:家採れ野菜の天ぷらそば
家採れ野菜の天ぷらそば
大葉 モロヘイヤ 三つ葉 パセリなど使いたい分だけ摘んで天ぷらにしました たまに...
材料: 天ぷら  しめじ  舞茸  生しいたけ  大葉  モロヘイヤ...
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Snapdishの料理写真:撮りむね肉のガーリックソテー
撮りむね肉のガーリックソテー
鶏むね肉のレパートリーを増やしたくて ささみでどなたかが作っているのを見かけ む...
材料: 鶏むね肉 料理酒 砂糖 塩コショウ 小麦粉 濃口醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:きゅうりのきゅーちゃんもどきw
きゅうりのきゅーちゃんもどきw
きゅうりをたくさんいただいたので 今年もきゅうりのきゅうちゃんもどきの きゅうり...
材料: きゅうり 3mm輪切り 生姜 千切り 白胡麻 塩昆布 調味料...
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Snapdishの料理写真:ホタテの稚貝で赤ワイン炊き込みご飯
ホタテの稚貝で赤ワイン炊き込みご飯
貝表面のゴカイという 赤い 貝表面に渦巻きみたいなの あれに生息しております ま...
材料: ホタテ稚貝 赤ワイン だし汁 醤油 塩 みりん 生姜ひとかけ...
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Snapdishの料理写真:おかずにもお弁当にも☆ じゃがべえあんかけ♪
おかずにもお弁当にも じゃがべえあんかけ
ご飯のおかずにもお弁当にも便利 こちらも冷凍保存が 艸 茹でたじゃがいもにベーコ...
材料: じゃがいも メークイン 小 ベーコンスライス 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡ぶりの照り焼き、Tomokoさんの玉子豆腐とかにかまの料理、ハルさんのやみつきサラダ♡
手作り ぶりの照り焼き Tomokoさんの玉子豆腐とかに...
今日はぶりの照り焼きでした あたしはざらめを使います 興味ある方は覗いてって下さ...
材料: ぶり 塩 太白胡麻油or油 酒 みりん ざらめ お醤油 お水
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Snapdishの料理写真:タモさんの生姜焼き
タモさんの生姜焼き
めっちゃ簡単で美味しいです
材料: 豚肉 玉ねぎ 小麦粉 酒 しょうゆ みりん 生姜 チューブ
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Snapdishの料理写真:体いたわり?定食
体いたわり 定食
白身魚のふっくら煮は旅館出てたものを再現してみました
材料: 白身魚 今回はたら 三つ葉 えのき 長ネギ ヤングコーン 顆...
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Snapdishの料理写真:秋鮭の炊き込みご飯🍁
秋鮭の炊き込みご飯
生の秋鮭が売ってたので炊き込みご飯にしました 塩鮭じゃないので 塩もみきゅうりで...
材料: お米 お水 塩をふって拭いた秋鮭 しめじ 酒 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:ナスとピーマンとジャガイモの中華風炒め
ナスとピーマンとジャガイモの中華風炒め
今は閉店してしまったのですが 昔よく通ってた中華料理屋さんのメニューを真似してみ...
材料: ナス ピーマン ジャガイモ ニンニク 水 みりん 醤油 ガラ...
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Snapdishの料理写真:バナナクリームチーズトースト
バナナクリームチーズトースト
とある料理コーナーでローラさんが作ってたのアレンジ 実はクリチ代わりに水切りヨー...
材料: かぼちゃ 水 砂糖 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:とりきのこ炊き込みごはん、ヤンニョムチキン、レタス入りボリュームポテサラ  などの夜ごはん♪
とりきのこ炊き込みごはん ヤンニョムチキン レタス入りボ...
おりぃちゃんから いただいた 炊き込みごはんの素で 炊いてる時からいい香りー 我...
材料: 手羽中 塩胡椒 酒 片栗粉 コチュジャン 砂糖 みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:子供の習い事付添いの間に…ローストビーフ!
子供の習い事付添いの間に ローストビーフ
以前もローストビーフのレシピ載せましたが 更に簡単です 笑
材料: 牛ブロック肉 塩 黒胡椒 ガーリックパウダー 醤油 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:焼き鳥
焼き鳥
焼き鳥ご食べたくなったので作りました ねぎまとレバー 美味しいです
材料: 焼き鳥のタレ 醤油 砂糖 みりん オイスターソース
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