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Snapdishの料理写真:うちの焼豚
うちの焼豚
年末恒例 肩ロースの焼豚 を焼きました 糸で縛る時もあるけど今回は縛らずに手抜き...
材料: 豚肩ロースブロック 生姜の皮 長ねぎの青い部分 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:イカの味噌煮込み団子
イカの味噌煮込み団子
冷凍イカを使って味噌煮込み団子を作りました 最高に美味しいです 少量の豚肉で旨味...
材料: 冷凍ムラサキイカ切り身 解凍する 豚肉 切り落とし 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:デパ地下風牛蒡の甘辛
デパ地下風牛蒡の甘辛
牛蒡を片栗粉と小麦粉でまぶして揚げ炒めにし 甘辛のタレでからめて胡麻をふりかけま...
材料: 牛蒡 片栗粉 薄力粉 はちみつ みりん 醤油 白ごま ごま油
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Snapdishの料理写真:さわらの真子煮付け
さわらの真子煮付け
鯛の真子かさわらの真子かで迷ったけど食べ応えのある さわらに決定 安いし 今日も...
材料: さわらの真子 酒 みりん 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単🌟カボチャの煮物🎃
レンジで簡単 カボチャの煮物
冷凍カボチャと電子レンジを使って 5分程で出来てしまう煮物です
材料: 冷凍カボチャ ミリン 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:オクラの山葵生姜漬け
オクラの山葵生姜漬け
おはようございます オクラを使ったさっぱり料理をこないだから色々実験していたので...
材料: オクラ 白だし 酢 すりおろした生姜 水 みりん わさび 塩
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Snapdishの料理写真:収穫前の玉ねぎ🧅緑の葉の部分も丸ごと使った茄子の味噌炒め
収穫前の玉ねぎ 緑の葉の部分も丸ごと使った茄子の味噌炒め
少し前の晩御飯の一品 畑の収穫前の玉ねぎを使い茄子の味噌炒めを作りました 玉葱っ...
材料: 茄子 玉ねぎ 玉 玉ねぎ 緑の葉 胡麻油 酒 水 ほんだし ...
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Snapdishの料理写真:ニラとしめじの豚丼
ニラとしめじの豚丼
短時間で簡単に出来る
材料: 豚肉 しめじ ニラ たまねぎ 醤油 みりん 砂糖 酒 だし ...
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Snapdishの料理写真:えのきとタラコのなめ茸風
えのきとタラコのなめ茸風
You Tubeで見たレシピでは明太子使ってたけど普通のタラコ使ってみた えのき...
材料: えのき茸 醤油 酒 みりん 砂糖 酢 ごま油 ごま タラコ
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Snapdishの料理写真:グリルチャーシュー
グリルチャーシュー
醤油 砂糖 みりん にんにく
材料: 豚バラ 塩麹パウダー 醤油 みりん 砂糖 にんにく
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Snapdishの料理写真:豚ロースのあらびき団子の甘酢
豚ロースのあらびき団子の甘酢
豚ロース肉をフープロで あらい ミンチにして肉団子作り甘酢に しました o o ...
材料: 豚細切れ肉 A溶き卵 薄力粉 しょうゆ みりん 塩 こしょう...
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Snapdishの料理写真:甘長ししとう南蛮
甘長ししとう南蛮
タルタルソース プラスしたら子供受け でも やはり 鶏南蛮がええらしい 私的には...
材料: 南蛮 醤油 みりん 砂糖 お酢 ほんだし 鷹の爪
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