今日は和風ハンバーグにしようと思っていたけど とっても 和 なハンバーグが出来ま...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ ごぼう 椎茸 人参 和だし 塩コショウ 卵...
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こんにちは 昨日の道の駅で買った蛸といかを調理しましたょ 軟体物ばっかし 笑 茹...
材料: 蛸のさしみ 大根 生の蛸 お番茶 ティーパック いかの甘辛煮...
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牛肉とごぼうのしぐれ煮を作りました 生姜はたっぷりめ お味は少し濃いめ ご飯が進...
材料: ごぼう 牛肉 こんにゃく しょうが 酒 きび砂糖 しょう油 ...
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以前 色々食材を切るのも億劫な時に どーーーーーしても 辛いもの が食べたくて ...
材料: 白菜 オイスターソース 酒 あれば紹興酒 醤油 みりん 豆板...
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鹿屋かんぱちローズ をすりごま入りのタレに漬け込み丼にしました お茶をかけてお茶...
材料: こはん かんぱち a醤油 a日本酒 aみりん 白ごま 刻み海...
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やみつき秋の常備菜 ピリ辛きのこの佃煮 これ何年か前に投稿していますが かなり下...
材料: 舞茸 しいたけ だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 醤油 オイスタ...
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赤と緑の2色のピーマンがあったので 大豆ミートと一緒に中華風炒めにしました 大豆...
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ 乾燥 おろし生姜 おろしにんにく ...
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今日のランチでした 昨日買ってきた 手のひら程もある肉厚な椎茸 パパのリクエスト...
材料: 肉厚椎茸 切れてるチェダーチーズ 豚バラ肉 マキシマムor塩...
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今日は娘のリクエストで鶏そぼろに 生の状態の若鶏ひき肉にしっかり味付けしてから熱...
材料: 鶏ひき肉 できればモモ 酒 醤油 みりん 生姜しぼり汁 きび...
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