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Snapdishの料理写真:ホタルイカの沖漬け★
ホタルイカの沖漬け
生のホタルイカが手に入ると作ります 酒のあてにはサイコー あったかいゴハンに乗っ...
材料: 刺身用生ホタルイカ 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:アロエベラの漬け丼
Rey
アロエベラの漬け丼
アロエの新食感
材料: アロエベラ 醤油 ショウガ ニンニク わさび みりん
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Snapdishの料理写真:Freshly pickled salmon roe イクラ醤油漬け
Freshly pickled salmon roe イ...
Breakfast for winners
材料: 生筋子 塩水 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:いなだの韓国風ピリ辛漬けどーん
いなだの韓国風ピリ辛漬けどーん
新鮮ないなだ一匹もらったー 前日にお刺身にしたが 残ったさしみを漬け丼でいただき...
材料: コチュジャン漬けだれ 焼肉のタレ コチュジャン みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:イクラの醤油漬け♪
イクラの醤油漬け
やって来た来た イクラちゃん ごはん食べ過ぎ注意
材料: 醤油 みりん 煮切るか レンチンする 砂糖 酒 煮切るか レ...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎ丸ごと漬け 改良版
新玉ねぎ丸ごと漬け 改良版
味が中まで染みるように作り方を変えてみました
材料: 新玉ねぎ 小さめ 2個 a 酢 大6 a 砂糖 大3 a み...
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Snapdishの料理写真:今年初のイクラ醤油漬け( ˘͈ ᵕ ˘͈  )
今年初のイクラ醤油漬け
おはようございます 今日 22 の予報です ホスト25日目 朝晩は 男子達寒い寒...
材料: 生筋子 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:ついでに 切り干し大根の煮物 #だし道楽
ついでに 切り干し大根の煮物  だし道楽
アジの南蛮漬けように切ったニンジンが余ったので 冷蔵庫の中身と相談して定番のコレ
材料: 切り干し大根 にんじん 油揚げ 水 切り干し大根の戻し汁 だ...
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Snapdishの料理写真:ハグラウリの浅漬け☺️
ハグラウリの浅漬け
ハグラウリをほんだしと黒酢で浅漬けにしました ハグラウリ とても柔らかいので浅漬...
材料: ハグラウリ ほんだし 塩 みりん 黒酢
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Snapdishの料理写真:飛騨名物 ケーちゃん🐓DE 焼きうどん✨
飛騨名物 ケーちゃん DE 焼きうどん
サプライズで 岐阜の珍しくて 美味しいものがいろいろ 届きました 飛騨名物 ケー...
材料: 鶏ちゃん 岐阜名物味付き鶏肉 玉ねぎ キャベツ ぴーまん 人...
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Snapdishの料理写真:北海の幸を盛り盛り❤️ちらしずし  いくら、漬けサーモン、ズワイガニ
北海の幸を盛り盛り ちらしずし いくら 漬けサーモン ズ...
我が家の大好物 ちらしずし 北海の幸を具材に江戸前風に盛り付けました すし酢はピ...
材料: すし飯 炊き立て白米 すし酢 市販の合わせ酢 みじん切り大葉...
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Snapdishの料理写真:刻み新生姜の醤油漬け
刻み新生姜の醤油漬け
節約料理 野菜料理 保存食 常備菜 スライスした新生姜のスライスもうするのは無理...
材料: 新生姜 醤油 みりん 酢
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Snapdishの料理写真:半熟煮玉子
半熟煮玉子
煮るというよりは半熟をキープするためにみりん醤油に16時間ほど漬け込みました 黄...
材料: 玉子 できればLサイズ 味醂 醤油 砂糖 水 氷水
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Snapdishの料理写真:キムタク炒飯
#キムチ#炒飯 #ごはんもの #漬け物
#つぼ漬け
キムタク炒飯 キムチ 炒飯 ごはんもの 漬け物 つぼ漬け
キムチいつもより大きい容器を買ってしまった 早く食べないとー 漬け物はたくあんで...
材料: ご飯 白菜キムチ 漬物今回はつぼ漬け 醤油 ごま油 みりん ...
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