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Snapdishの料理写真:紫蘇たっぷりの茄子とむね肉の醤油炒め
紫蘇たっぷりの茄子とむね肉の醤油炒め
Tomoさん ありがとうございます お酢も入ってるのでサッパリ食べれます
材料: 茄子 むね肉 紫蘇 酒 おろししょうが 醤油 みりん 酢 は...
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Snapdishの料理写真:めっちゃジューシー♪ご飯が進む!照り照り甘辛茄子バーグ
めっちゃジューシー ご飯が進む 照り照り甘辛茄子バーグ
ご飯もビールも進みまくりな やわらかジューシー茄子バーグ 大量のナスのみじん切り...
材料: 豚ひき肉 ナス 片栗粉 創味シャンタン粉 塩 コショウ 生姜...
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Snapdishの料理写真:ジューシー♡小茄子のはさみ揚げとホッケみりん干しランチ♪
ジューシー 小茄子のはさみ揚げとホッケみりん干しランチ
今日のランチでした スーパーで可愛い小茄子を見つけたので みじん切りの酢生姜をた...
材料: 小茄子 豚ひき肉 玉ねぎ 新生姜 スパイス マヨネーズ 片栗...
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Snapdishの料理写真:茄子そうめんと茄子の蒲焼き(*´∀`)
茄子そうめんと茄子の蒲焼き
初めて作った
材料: 茄子 2本 かにかま 1本 砂糖 みりん 砂糖 各大さじ1 ...
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Snapdishの料理写真:さっぱりとまらん♪鶏むねと夏野菜のにんにくおろし南蛮漬け♪
さっぱりとまらん 鶏むねと夏野菜のにんにくおろし南蛮漬け
こんばんは 本日2回目の更新です 最近ゆっくりアップ出来てなかったから2回も更新...
材料: 鶏むね肉 醤油 酒 茄子 オクラ 片栗粉 醤油 酢 みりん ...
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Snapdishの料理写真:アボカドとさらし玉ねぎの黄身醤油
アボカドとさらし玉ねぎの黄身醤油
Last night s dinner 昨日のDinnerはこれぞ和食 秋刀魚の...
材料: 黄身 濃口醤油 みりん 味の素 アボカド 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:豚ロースのみぞれ生姜焼き丼&…
豚ロースのみぞれ生姜焼き丼
豚ロース肉 みぞれたれ 生姜焼き 丼 胡瓜 茄子 カラフル トマト ハーブ マリ...
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Snapdishの料理写真:おろし煮込みハンバーグ #ハンバーグ#和風ハンバーグ#おろしハンバーグ
おろし煮込みハンバーグ ハンバーグ 和風ハンバーグ おろ...
 
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 大根 茄子 細ねぎ 塩 パン粉 牛乳 酒 ...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単♡茄子の煮浸し (^-^)♪
レンジで簡単 茄子の煮浸し
 
材料: 茄子 胡麻油 めんつゆ 3倍濃縮のもの みりん 生姜すりおろ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとなすのピリ辛焼き♪
厚揚げとなすのピリ辛焼き
厚揚げとなすのピリ辛焼き 材料 なす 人参 厚揚げ 茄子をフライパンで焼く 厚揚...
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Snapdishの料理写真:メインは茄子の照り焼き♪パパッと4品♪主人のお弁当
メインは茄子の照り焼き パパッと4品 主人のお弁当
今日は朝から雨 家計簿をつけたりアルバムの整理をしたり片付けをしたりと 家の中で...
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Snapdishの料理写真:ガーリックソース焼きトンテキ!美味しいタレに好きな野菜や辛味も絡めて〜🍺
ガーリックソース焼きトンテキ 美味しいタレに好きな野菜や...
定番で王道のガリソース焼きですが ニンニクが効いたブー油ソースに野菜も絡めて 逃...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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Snapdishの料理写真:♡今日のお弁当♡menu有♪
今日のお弁当 menu有
今週最後のお弁当 お弁当作りが苦手な私にとってかなりの喜びかもん 笑 今日も作り...
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