関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:簡単❤我が家のなめたけ♪♪
簡単 我が家のなめたけ
 
レシピをチェック
  • 132
  • 保存
Snapdishの料理写真:おつまみのバターピーナッツの砂糖醤油煮  ピーナッツの歯応えがたまらない😋
おつまみのバターピーナッツの砂糖醤油煮 ピーナッツの歯応...
皮付き落花生の佃煮が大好き でも生から作るにはコスパと殻剥きが大変なので おつま...
材料: バターピーナッツ 砂糖 醤油 みりん
レシピをチェック
  • 7,024
  • 179
  • 10
  • 25
  • 保存
Snapdishの料理写真:茄子とツナのカレー煮~ココナッツ風味
茄子とツナの 煮 ココナッツ風味
こんばんは 今日は次女もお預かり保育 長女も放課後教室に行ってもらい 久しぶりに...
  • 80
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
  • 105
  • 8
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:💕おでん🍢💕
おでん
今日は 肌寒くなってきたので 今シーズン初めてのおでんを煮こみました 大根 卵 ...
  • 741
  • 61
  • 13
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚の角煮
豚の角煮
今年初 豚の角煮作りました バラ肉が安かったけど 家族五人だと4切れしか割当たら...
材料: 豚バラブロック 生姜 長ネギ 醤油 お酒 みりん
レシピをチェック
  • 254
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏ササミと茄子のイタリアンな揚げ浸し♪
鶏ササミと茄子のイタリアンな揚げ浸し
昨日の噂の東京マガジンのやってTRYのコーナーで片岡シェフ だっけなー作っていた...
材料: 鶏ササミ 茄子 ししとう トマト 大葉 みょうが 麺つゆ み...
レシピをチェック
  • 1,149
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日のお弁当0224🍱
今日のお弁当0224
おはようございます 今日はお仕事お休みです 平日お休みってなんだか良い気分 長ネ...
材料: 長ネギ太め 豚バラ肉 醤油 みりん プラス糀甘こうじ
レシピをチェック
  • 1,295
  • 123
  • 5
  • 22
  • 保存
Snapdishの料理写真:肉豆腐
肉豆腐
試しに作ったがそれなりだった
材料: 豚細切れ 豆腐 木綿 砂糖 味噌 みりん 醤油 水 だしの素...
レシピをチェック
  • 584
  • 5
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:れんこんと牛肉の甘辛炒め
れんこんと牛肉の甘辛炒め
れんこん 牛肉 豚肉で代用可能 簡単おかず お弁当のおかずにも L Atelie...
材料: れんこん 牛肉 切り落としなど 醤油 砂糖 みりん カドヤの...
レシピをチェック
  • 214
  • 16
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鮪のヅケ丼。
鮪のヅケ丼
晩ご飯どきにお腹空いてなかったから ヅケにしときました 今から晩ご飯 漬けた液は...
  • 1,286
  • 336
  • 18
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:鰻丼
鰻丼
洗って美味しい市販の鰻 鰻 高いわ 何なのかしらこのお値段 涙 せっかくなので ...
材料: 鰻 蒲焼き 市販品 酒 みりん てんさい糖 醤油 ご飯 山椒
レシピをチェック
  • 454
  • 45
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:作り置きおかず&麻婆春雨
作り置きおかず 麻婆春雨
 
材料: 牛肉 ゴボウ レンコン 生姜 酒 みりん 醤油 砂糖 レンコ...
レシピをチェック
  • 982
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:カーボカウント
カーボカウント
今晩は豚バラ肉のブロックの蒸し煮 いつものように圧力鍋で作ります 圧力鍋に青葱と...
  • 527
  • 9
  • 1
  • 保存