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Snapdishの料理写真:ぶり大根
ぶり大根
今日の夕食はぶり大根を食べました 味が染みててめっちゃ美味しかったぁ
材料: ぶりの切身 大根 水 しょう油 みりん 料理酒 砂糖 すりお...
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Snapdishの料理写真:ナスとピーマンの揚げ浸し
ナスとピーマンの揚げ浸し
ちょうど良い味に出来たので備忘録アップ
材料: ナス ピーマン 水 顆粒鰹だし みりん 砂糖 醤油 酒 生姜...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の照り煮〜お酢でさっぱり♪ひよこ豆と♡
鶏もも肉の照り煮 お酢でさっぱり ひよこ豆と
醤油とお酢とみりんでシンプルに煮てみました ひよこ豆に味がしみて美味し
材料: 鶏もも肉 ひよこ豆 ゆで卵 醤油 酢 みりん 薄切りニンニク
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Snapdishの料理写真:牛肉のごまだれすき焼き
牛肉のごまだれすき焼き
仕上げに水菜を飾ってみました そのほうが厭きずに食べられました
材料: 牛肉細切れ 塩 胡椒 みりん 砂糖 濃口醤油 薄口醤油 ごま...
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Snapdishの料理写真:まぐろの竜田揚げ焼き♡
まぐろの竜田揚げ焼き
娘は刺身が苦手なのでまぐろを竜田揚げ焼きにしてみました
材料: まぐろの山かけ用 下味 にんにく 生姜すりおろし 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鶏野菜煮
鶏野菜煮
炒めてばっかやし煮物風に調理してみた 最後の味付けのせいで見た目は完全に炒め物 ...
材料: 鶏もも肉 ピーマン にんじん 玉ねぎ 煮る用 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:ひじき入りのチキンバーグ♪鉄分補給!
ひじき入りのチキンバーグ 鉄分補給
我が家は プチアスリートなので食事での栄養面には特に気を使ってます 最近気になる...
材料: 鶏胸肉のひき肉 玉ねぎ 人参 乾燥ひじき オリーブオイル パ...
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Snapdishの料理写真:つくね風ハンバーグ☺︎ワンプレート
つくね風ハンバーグ ワンプレート
昨日の晩御飯
材料: 鶏挽肉200g 卵一個 パン粉 マヨネーズ大1 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:しらすの二色丼
しらすの二色丼
2020 12 8 一応今日は4 月記念日 だけど特に何もしない 何もあげないし...
材料: しらすの二色丼 じゃがいも煮 ねじ梅 水餃子 白菜と大根の蜂...
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Snapdishの料理写真:サツマイモとちくわのきんぴら
サツマイモとちくわのきんぴら
ホックリ炒めたさつまいもと甘辛い味が染みたちくわの素朴な炒め物です 和定食の小鉢...
材料: さつまいも ちくわ ごま油 酒 みりん しょうゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:きのことツナの炊き込みご飯
きのことツナの炊き込みご飯
先日の従兄弟のお誕生日の一品です 椎茸 舞茸 シメジ ホワイトマッシュルームとマ...
材料: 椎茸 舞茸 シメジ ホワイトマッシュルーム 人参 ツナ缶 マ...
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Snapdishの料理写真:鮭のあらと牡蠣とかぼちゃのほっこり秋の石狩鍋
鮭のあらと牡蠣とかぼちゃのほっこり秋の石狩鍋
寒くなってきたので鍋を食べたくて 今年初鍋 一人鍋 笑 鮭のあらが100円だった...
材料: 鮭のあら かき かぼちゃ 長ネギ 鍋用野菜ミックス 味噌 醤...
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Snapdishの料理写真:おから入り豚つくね
おから入り豚つくね
50 だけあった豚ひき肉 さて どうしましょう 同量のおからと玉ねぎ 冷凍ストッ...
材料: 豚ひき肉 おからパウダー 水で戻す 玉ねぎ 冷凍えのき茸 マ...
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Snapdishの料理写真:キノコマリネ
キノコマリネ
マリネ液の量は参考にしてください お好みで味を整えて下さい このまま食べても美味...
材料: しめじ エノキ 各1袋 ミリン 酢 砂糖 しょうゆ 中華スー...
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