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Snapdishの料理写真:厚揚げと刻み昆布のトロリ煮
厚揚げと刻み昆布のトロリ煮
厚揚げと刻み昆布を簡単にさっと煮込みました えのきとナメコ加えてとろみ倍増 味見...
材料: 厚揚げ 乾燥刻み昆布 えのきだけ なめこ 赤唐辛子輪切り 昆...
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Snapdishの料理写真:♡ツブの甘辛煮♡
ツブの甘辛煮
こんにちは 下処理されたらツブが 安く手に入ったので 甘辛煮を作りました 生姜が...
材料: ツブ 砂糖 酒 みりん 醤油 すりおろししょうが
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Snapdishの料理写真:玉ねぎたっぷり鶏じゃが♪
玉ねぎたっぷり鶏じゃが
泉州玉ねぎをたくさんもらったので鶏じゃがを 甘い味付けで美味しいよ 残ったらご飯...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ ニンジン レンチン じゃがいも 軽くレンチ...
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Snapdishの料理写真:ほっかほかの鍋焼きうどん💛
ほっかほかの鍋焼きうどん
久し振りの投稿です 昨晩は寒かったので鍋焼きうどんを作りました 我が家の鍋焼きう...
材料: エビ 長ねぎ にんじん だし汁 しょうゆ みりん 砂糖 天ぷ...
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Snapdishの料理写真:【令和最初の家飲み部♪♪】ナスの煮びたし❤
令和最初の家飲み部 ナスの煮びたし
実は昨夜ですが 娘が ナスの煮びたしがた くさん食べたい というので わりと w...
材料: ナス 大根 おろす 醤油 砂糖 酒 みりん めんつゆ 水 サ...
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Snapdishの料理写真:ツナと大根と油揚げの炊き込みご飯⭐️
ツナと大根と油揚げの炊き込みご飯
冷蔵庫が空っぽだったので あるもので作りました 薄味ですが ツナが風味を出してく...
材料: お米 ツナ 大根 油揚げ 醤油 酒 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:🔷☀天日干し🍄きのこと蓮根の黒糖きんぴら🔷
天日干し きのこと蓮根の黒糖きんぴら
約二時間ベランダ 天日干し 地場産椎茸 えのき しめじ 芽はす 富澤商店国産木耳...
材料: 日本酒 黒糖 生しょうゆ糀 醤油 本みりん 胡麻油
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Snapdishの料理写真:揚げだし茄子🍆と大豆のお肉の汁だく
揚げだし茄子 と大豆のお肉の汁だく
茄子が美味しい夏がきた 大好きな揚げ出しに大豆のお肉ブロックタイプで晩ご飯 薬味...
材料: 茄子 オクラ 大豆のお肉ブロックタイプ 筍有れば 新生姜 茗...
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Snapdishの料理写真:ごはんの友 みかん味噌
ごはんの友 みかん味噌
えっ みかんの皮 と思いますが みかんの風味が美味しいんですよ ごはんがたくさん...
材料: みかんの皮 長ねぎ 味噌 みりんか水 お砂糖
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Snapdishの料理写真:五目卵とじ📝
五目卵とじ
卵料理 卵とじ 卵 玉ねぎ 人参 鶏もも肉 油揚げ ミツバ
材料: A出汁 水250ml だしの素小1 4 A醤油 A砂糖 Aみ...
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Snapdishの料理写真:もつ煮込み
もつ煮込み
我が家の定番料理 圧力鍋を使っているので 短時間の加熱でOK もつ200g もつ...
材料: もつ こんにゃく 大根 人参 ごぼう 水 砂糖 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:こりゃたまらん♡ご飯のお供にピリ辛きのこ味噌♪
こりゃたまらん ご飯のお供にピリ辛きのこ味噌
この間 近所のスーパーで駅弁特集みたいなのやってて 母が3個買って持ってきてくれ...
材料: しめじ エリンギ 酒 みりん 創味つゆ 砂糖 味噌 一味 白...
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Snapdishの料理写真:鰯の蒲焼き丼♪
鰯の蒲焼き丼
今日のご飯 タレもおいしーのです 鰯の蒲焼き丼 ぜひ おすすめよー v
材料: いわし のり 青じそ 醤油 みりん 酒 砂糖 水 生姜すりお...
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Snapdishの料理写真:きのこ炒め(常備菜)
きのこ炒め 常備菜
濃い目の味付けで作っておけば スープ リゾット オムレツ パスタなどにも使えます...
材料: エリンギ まいたけ しめじ サラダ油 しょうが 千切り 酒 ...
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