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Snapdishの料理写真:炒り豆腐🍀
炒り豆腐
冷蔵庫のある物で作りました ご飯に合います
材料: 豆腐 人参 玉ねぎ しいたけ ひじきの煮物など 刻みネギ 卵...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの生姜炊き
鶏レバーの生姜炊き
生姜たっぷり ふっくら炊き
材料: 鶏レバー 酒 醤油 砂糖 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:🌱お蕎麦屋さんに教わった蕎麦つゆ🌱
お蕎麦屋さんに教わった蕎麦つゆ
母が作り続けている 蕎麦つゆ とても美味しくて何十年もこの手作り出汁で 蕎麦 う...
材料: 水 混合削り節 みりん しょうゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:天津飯風カニチャーハン
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天津飯風カニチャーハン
天津飯が食べたくなった うまかった
材料: キャベツ カニ ご飯 塩胡椒 ポン酢 カツオだし 鶏ガラの素...
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Snapdishの料理写真:くるみ味噌
くるみ味噌
よっちゃんさんのYouTubeを見たのがきっかけで くるみ味噌を作りました 分量...
材料: くるみ きび糖 味噌 みりん
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Snapdishの料理写真:モッツァレラの味噌チーズタッカルビ
モッツァレラの味噌チーズタッカルビ
チーズタッカルビのチーズをモッツァレラで作ってみました 安かったので 個買い置き...
材料: 鷄もも肉 味噌 コチュジャン トマトケチャップ みりん おろ...
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Snapdishの料理写真:麺つゆと生姜で🍆の煮浸し✨
麺つゆと生姜で の煮浸し
今日は麺つゆと生姜でさっぱり揚げ浸しっっ キンキンに冷してっっ
材料: なす 生姜 麺つゆ 本みりん
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、海老の旨煮
圧力鍋で作った 海老の旨煮
海老を使った 華やかな旨煮レシピです
材料: 車えび だし汁 酒 みりん しょうゆ
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Snapdishの料理写真:紫蘇の実の醤油漬けで、おむすび〜🎵
紫蘇の実の醤油漬けで おむすび
シソのプチプチ食感が美味しい
材料: 紫蘇 塩 醤油 砂糖 みりん お酒 細かく切ったスルメ みじ...
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Snapdishの料理写真:いわしの柳川風卵とじ
いわしの柳川風卵とじ
丼にしても良き
材料: いわし 3枚おろし 玉ねぎ ごぼう 醤油 砂糖 みりん ほん...
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Snapdishの料理写真:豚キムチ
豚キムチ
大急ぎ夕飯に
材料: 豚バラ キムチ めんつゆ 韮 卵黄身 ミリン
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Snapdishの料理写真:鶏つくねのおろしそ和風ソース
鶏つくねのおろしそ和風ソース
むね肉ミンチで簡単自家製つくね 今回は甘辛たれですが ポン酢や玉ねぎドレッシング...
材料: 鶏ムネ肉 玉ねぎみじん切り 長ネギみじん切り しいたけみじん...
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Snapdishの料理写真:きゅうりの中華漬け
きゅうりの中華漬け
簡単にできて ついついたくさん食べてしまうきゅうりの中華漬け 夏には毎日作り置き...
材料: きゅうり 醤油 みりん ごま油
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Snapdishの料理写真:暑い夏にむけて!新作★トマト塩ダレ★
暑い夏にむけて 新作 トマト塩ダレ
一般の塩ダレ同様の使い方で大丈夫です カリカリに焼いたチキンにかけたり
材料: トマト 玉ねぎ にんにく 中華ガラスープ 塩 ブラックペッパ...
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