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Snapdishの料理写真:爽やか美味しいシンプルな贅沢*生姜ごはん*
爽やか美味しいシンプルな贅沢 生姜ごはん
いつもお立ち寄り ありがとうございます とある 女性芸人さんのコントの中で 生姜...
材料: 白米 すりおろし生姜 こんぶ 昆布だし お醤油 お酒 お塩 ...
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Snapdishの料理写真:梅果肉入り 万能常備菜 肉味噌
梅果肉入り 万能常備菜 肉味噌
一度作っておけば何かと便利な肉味噌ですが 風味アップと保存性を高めるために 梅干...
材料: 豚ひき肉 八丁味噌 砂糖 酒 みりん 梅干し
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Snapdishの料理写真:ジューシー♡小茄子のはさみ揚げとホッケみりん干しランチ♪
ジューシー 小茄子のはさみ揚げとホッケみりん干しランチ
今日のランチでした スーパーで可愛い小茄子を見つけたので みじん切りの酢生姜をた...
材料: 小茄子 豚ひき肉 玉ねぎ 新生姜 スパイス マヨネーズ 片栗...
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Snapdishの料理写真:ご飯のお供に♡アレンジ色々~昆布のピリ辛佃煮♪
ご飯のお供に アレンジ色々 昆布のピリ辛佃煮
この間工程に載せていた 昆布の佃煮の作り方をペコ友ひぃちゃんに聞かれたので簡単で...
材料: 昆布 水 砂糖 創味つゆor醤油 酒 みりん 唐辛子
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Snapdishの料理写真:ほうれん草の黒ゴマ和え
ほうれん草の黒ゴマ和え
黒ゴマが食べたかったので ゴマ和えを 気分で白ごまと混ぜてみた笑 本当に美味しく...
材料: ほうれん草 黒ゴマ すりゴマ 白ごま すりゴマ みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:黒ごましょうが味噌
黒ごましょうが味噌
おばあちゃん直伝の味です 前に 試しに白すりごまで作ってみましたが やはり 黒ご...
材料: みそ 油 砂糖 酒 みりん しょうが 黒すりごま
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Snapdishの料理写真:さばの水煮缶で♡炊き込みごはん。
さばの水煮缶で 炊き込みごはん
おはようございます 今日は夫への作り置きごはんとして さば缶の炊き込みごはんを作...
材料: お米 さば缶 油揚げ ミックスベジタブル 生姜チューブ 白ご...
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Snapdishの料理写真:柔らか鶏ささみと茄子の梅ガリ味噌丼♪
柔らか鶏ささみと茄子の梅ガリ味噌丼
今日のランチでした 先日新生姜で漬けたガリが美味しく出来たので ささみと茄子と一...
材料: 鶏ささみ 酒 塩コショウ 片栗粉 茄子 サラダ油 ガリ 梅干...
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Snapdishの料理写真:ひじきのしょうが煮ごまがらめby栗原はるみさん☆大豆を追加バージョン
ひじきのしょうが煮ごまがらめby栗原はるみさん 大豆を追...
大好きなはるみさんの本を引っ張り出して久しぶりに作りました こちらは味が濃い目な...
材料: 芽ひじき乾燥 砂糖 みりん 醤油 しょうが微塵切り 白すりご...
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Snapdishの料理写真:新米DEひじき生ふりかけ♪
新米DEひじき生ふりかけ
今日も 北海道で活躍されている星澤幸子先生のレシピです ひじきの生ふりかけ 新米...
材料: ひじき 乾燥 しょうゆ みりん たくあん パセリのみじん切り...
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Snapdishの料理写真:甘辛醤油ダレ&梅しそ味♡2色の鶏つくね
甘辛醤油ダレ 梅しそ味 2色の鶏つくね
お弁当のおかず用に鶏つくねを作りました 甘辛醤油ダレと梅しそ味 甘辛醤油ダレには...
材料: 鶏ひき肉 玉ねぎ 片栗粉 生姜チューブ 塩 しそ梅チューブ ...
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Snapdishの料理写真:長ネギが甘ウマっ♡長ネギの豚バラ巻き甘辛ごま照り焼き
長ネギが甘ウマっ 長ネギの豚バラ巻き甘辛ごま照り焼き
悶絶ブラウン 長ネギ巻き巻き連投 艸 先週末 長ネギが安かったから買っといたよと...
材料: 豚バラ 長ネギ白い部分 醤油 みりん はちみつ あらくすった...
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Snapdishの料理写真:お弁当におつまみに♡やわらかマヨ鶏の味噌照りチキン
お弁当におつまみに やわらかマヨ鶏の味噌照りチキン
味噌照りチキン これめっちゃご飯が進む味だよ もちろんおビールも とか言いつつ ...
材料: 鶏むね肉 塩 コショウ 片栗粉 マヨネーズ サラダ油 八丁味...
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Snapdishの料理写真:乾燥こんにゃく「ZEN」でチャプチェ
乾燥こんにゃく ZEN でチャプチェ
乾燥こんにゃく ZEN でチャプチェ こんにゃくなのでヘルシー 食物繊維 レタス...
材料: 牛肉コマ切れ 乾燥こんにゃく パプリカ きのこ類 小松菜など...
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