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Snapdishの料理写真:蕗とたけのこ煮
蕗とたけのこ煮
優しい味に仕上がりました
材料: たけのこ 蕗 出汁 酒 みりん 醤油 砂糖 鰹節
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Snapdishの料理写真:庭のツワブキで、佃煮〜♡
庭のツワブキで 佃煮
庭のツワブキが元気なので 少し収穫 して 佃煮に ご飯を食べ過ぎて 要注意です ...
材料: ツワブキの茎 皮を剥いた状態で 山椒の実 水 砂糖 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:ご飯にあうあう蕗のごま炒め
ご飯にあうあう蕗のごま炒め
先日は蕗で煮びたしを作りましたが 今度はゴマ油で炒めてみました 蕗は胡麻との相性...
材料: 蕗 醤油 みりん 麺つゆ 濃縮 倍タイプ ゴマ油 ごま
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Snapdishの料理写真:春よね~~~蕗の煮びたし
春よね 蕗の煮びたし
春になると必ず作ります 冷蔵庫で 日くらいは大丈夫なのでおかず 品になります お...
材料: ふき だし汁 薄口しょうゆ みりん 酒 塩
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Snapdishの料理写真:月曜日《私のお弁当》
月曜日 私のお弁当
新筍と蕗の味噌炊き 大根と手羽元 ゆで卵の煮物 鶏肉はなし ソーストンカツ ほう...
材料: 蕗 新筍 豚肉 味噌 みりん 酒 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:ご飯がススム☆おばあちゃんの蕗の佃煮
ご飯がススム おばあちゃんの蕗の佃煮
おばあちゃんが送ってくれた春野菜第 弾 電話で蕗の皮の剥き方は聞いたものの 味付...
材料: 蕗 米のとぎ汁 砂糖 醤油 酒 みりん ごま油 かつお節
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Snapdishの料理写真:蕗ごはん🌿
蕗ごはん
道の駅のおじさんに教えてもらってちょっとアレンジして作ってみた 炊いたご飯があっ...
材料: 蕗 油揚げ 昆布 出汁 酒 薄口醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:蕗とパンダこんにゃくの高野豆腐
蕗とパンダこんにゃくの高野豆腐
煮物の定番 高野豆腐 蕗と パンダこんにゃくで 煮物にしました 木耳入りパンダこ...
材料: 高野豆腐 蕗の水煮 パンダこんにゃく 水 粉末だしの素 醤油...
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Snapdishの料理写真:蕗の佃煮
蕗の佃煮
娘の家の裏には たくさんのつわぶきが群生している笑笑 今日は 孫ちゃんの野球の試...
材料: 水 しょうゆ 酒 砂糖 みりん 味の素のほんだし
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Snapdishの料理写真:スケトウダラ真子様若様蕗様
梅山椒煮
スケトウダラ真子様若様蕗様 梅山椒煮
お口の中で 軽いでほろほろ
材料: スケトウダラ真子 湯通し若芽 蕗 種ぬき梅 山椒の実佃煮 出...
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Snapdishの料理写真:たけのこの田舎寿司( ´ ▽ ` )ノ💗
たけのこの田舎寿司
いつも買って食べてた地元の田舎寿司を初めて作ってみた カンで作ったわりにゎ 市販...
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Snapdishの料理写真:ふきとベーコンの洋風さっと煮
ふきとベーコンの洋風さっと煮
すっかりふきづいてしまったワタクシ 行きつけの八百屋さんで ロングな葉付きの蕗を...
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Snapdishの料理写真:糀美人で鶏皮味噌煮込み
糀美人で鶏皮味噌煮込み
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 糀美人で鶏皮煮込みを作りました...
材料: 鶏皮 大根 にんじん ごぼう こんにゃく 長ネギ 生姜 糀美...
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Snapdishの料理写真:きゃらぶき
きゃらぶき
先日 畑作業をしてたら 大家さんから蕗を頂きました 生えてるの好きなだけ採って行...
材料: ふき 下処理したもの 昆布 出汁をとった後の 醤油 酒 みり...
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