みりん  酒米  のレシピと料理アイデア

連休明け 私だけ今日まで 連休 明日の為に 作り置きしてました メイン料理は タ...

夕飯 ご飯 青森米本部さんの青天の霹靂のみ いなり寿司 ぶり照り 塩胡椒した天然...

からし醤油で下味を付けたいわしのぶつ切りに片栗粉を付け揚げ焼きし 熱いうちに小骨...

めちゃくちゃ蒸し暑い 日でした 夕飯は 手軽で美味しい棒餃子 クーラー効かして焼...

釣って来たマメイカの大量消費で作ってみました 餅米を詰め込んでゲソで蓋して楊枝で...

親子丼 神山鶏もも ムネ肉 玉ねぎ 平飼い卵2個 出汁 酒 醤油 みりん 塩 水...

火曜日です 冷蔵庫整理も終盤 買い物せずに乗り切ります 思い付きでアレこれ作った...

今日は朝から出たり入ったりだったので 大根と里芋を煮ておきました あと1軒いらっ...

魚卵好きの我が家の大好きな炊き込みご飯です 最近お魚コーナーを覗くと たいの子 ...

生筍料理 memo なんとかして素材を味わいたい 凝った筍料理は 長期保存する筍...

o o 送って貰った掘れたての 筍 たけのこ 沢山茹でて アレもコレも食べたぁ ...

連日連夜 うだる暑さが続いて 夏が憎らしく思える今日この頃 o o 暑すぎで食欲...

木曜日 晩酌 家飲み いつもの和食 アジのフライ 素麺チャンプルー お茄子のステ...

今夜は から揚げ定食 です 鶏ムネ肉de 節約 ヘルシー 豆腐サラダ コーンスー...