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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮
鯖の味噌煮
昨夜の鯖の味噌煮です 昨日は夫は夕飯がいらなかったので 4人分を3人でいただきま...
材料: 鯖 出し汁 酒 砂糖 みりん 味噌 生姜 白髪葱
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Snapdishの料理写真:水&出汁なし塩肉じゃが(醤油味も追記!)
水 出汁なし塩肉じゃが 醤油味も追記
家族に好評だったので備忘録 ルクルーゼを使いましたが 水分を逃さない鍋であればど...
材料: 豚こま じゃがいも 玉ねぎ 人参 油 今回はごま油使用 日本...
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Snapdishの料理写真:鯖の塩焼き/茄子と豚肉の味噌炒め
鯖の塩焼き 茄子と豚肉の味噌炒め
手作り 家飲み 時短料理 簡単 平日料理 味噌 馬鹿ばやし 焼き魚
材料: 茄子 豚こま肉 にんじん A 味噌 A 酒 A みりん A ...
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Snapdishの料理写真:春 アサリの釜飯
春 アサリの釜飯
私はカワハギ釣りをするので活きアサリを剥きます 旬のアサリを十分味わいたいので ...
材料: 米 アサリ 2パック 油揚げ 干し椎茸 三つ葉 薄口醤油 料...
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Snapdishの料理写真:サーモンのホイル焼き
サーモンのホイル焼き
今日は少し冷えたので
材料: トラウトサーモン 酒 みりん 醤油 アルミホイル ネギ えの...
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Snapdishの料理写真:鴨鍋な夜🌝
鴨鍋な夜
ひらたけ 長ネギ 椎茸 糸コン 白菜に鴨のつみれ団子と鴨ロースで鴨鍋な夜 シメは...
材料: 鴨ロース 鴨のつみれ団子 長ネギ 白菜やキノコなど 茅乃舎の...
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Snapdishの料理写真:唐揚げの黒酢あん
唐揚げの黒酢あん
唐揚げにさらに一手間加えて黒酢あんをかけた一品です カリッとした唐揚げに少し甘め...
材料: 鶏もも肉 生姜 下味 にんにく 下味 醤油 下味 卵 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き
豚の生姜焼き
前日につけておくだけ
材料: 豚ロース 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:照り焼きチキン♪ポテサラ♡
照り焼きチキン ポテサラ
晩ご飯これにするの忘れてLunchに照りたま食べちゃったから今日は照り焼きDay...
材料: 鶏もも肉 しょうゆ お酒 みりん 砂糖 ハチミツ
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Snapdishの料理写真:インスタントラーメンで作る酸辣湯麺
インスタントラーメンで作る酸辣湯麺
適当に作ってみたら 思ったよりちゃんと酸辣湯になりました
材料: インスタントラーメン 醤油味 水 500cc 人参 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:ごまめ(田作り)
ごまめ 田作り
おせちの一品 ごまめ 子供達に人気のおせちの一つだが 80g作って 大晦日の今夜...
材料: ごまめ 醤油 みりん 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:カンロのさつま芋ごはん🍠で秋弁当
カンロのさつま芋ごはん で秋弁当
Sep 01 2022 カンロのさつま芋ごはん で秋弁当 カンロのさつま芋ごはん...
材料: 米 さつま芋 酒 塩 カンロ飴
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Snapdishの料理写真:イクラの仕込み2020
イクラの仕込み2020
毎月握りずしをやるので この季節に仕込んで冷凍保存しています 今年は大粒 小粒と...
材料: 生筋子 塩 お湯 65 60 漬けだれ  料理酒  薄口醤油...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子のピリ辛みぞれ煮🍆🌶
鶏肉と茄子のピリ辛みぞれ煮
溜まってるのを投稿します 平日簡単なものしかできなくて いつもですけど 茄子 が...
材料: 鶏肉 むね肉 茄子 パフリカ 大根 おろし 塩 こしょう 酒...
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