鶏むね肉でチャーシュー作りました とっても柔らかくジューシーに出来ましたよ 人 ...
材料: 鶏むね肉 酒 みりん 麺つゆ 出汁醤油 砂糖 縛る糸 生姜汁...
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豆板醤でピリ辛 ご飯が進む濃いめの味付けのケチャップ炒めです カリッと揚げた鯖と...
材料: 甘塩鯖 鯖下味 酒 醤油 生姜 蓮根 茄子 ピーマン ニンニ...
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今夜は でっかーいエビフライ と まな板使わない和え物です 洗い物少ないわよ
材料: 鶏むね肉 塩 油 酒 しょうが キャベツ 乾燥ワカメ 白味噌...
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冷凍ストックのえのき茸を細かく刻んで混ぜ込んだつくねです 卵少量とかは面倒なので...
材料: 豚ひき肉 えのき茸 ねぎ 生姜 にんにく 酒 塩 胡椒 醤油...
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かなり久しぶりの投稿になりました 卵とトマトがあればOKのトマ玉丼です えのきや...
材料: 豚バラスライス トマト 卵 その他の残り物 大葉 酒 みりん...
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安い豚ロース肉 普通に調理しても 固ッッ んで 肉臭い みたいな 笑 そんな悩み...
材料: 豚ロース肉 塩 胡椒 すりおろし生姜 お酒 お水 マヨネーズ...
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こんばんは 今日は朝から雨が降って気温も低く肌寒い1日 長男次男は半袖でしたが ...
材料: 豚ロース とんかつ用 味噌 酒 みりん 砂糖 醤油 コチジャ...
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ひかり味噌さんの無添加 円熟こうじみそは 甘目でまろやかな味噌で お味噌汁にして...
材料: 味噌 大さじ みりん 大さじ のり はんぺん 薄焼き卵 少量
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こんばんは 厚揚げとさつまいも もやしを使った簡単おかずです 調味料も家にあるも...
材料: 厚揚げ さつまいも もやし 合わせ調味料 酒 みりん 醤油 ...
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