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こんばんは 今日の夕食のメインです ちょっとお疲れなので ニンニクが効いたメニュ...
材料: 長芋 鶏むね肉 酒 片栗粉 醤油 酒 みりん 砂糖 すりおろ...
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庭のツワブキが元気なので 少し収穫 して 佃煮に ご飯を食べ過ぎて 要注意です ...
材料: ツワブキの茎 皮を剥いた状態で 山椒の実 水 砂糖 醤油 酒...
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焼きおにぎり からあげビールさんの辛味噌鶏団子汁 みつばのだし巻き玉子 炒り豆腐...
材料: 米 ヤマサ これうまつゆ しょう油 みりん 白ごま お好みで...
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これは にあうよ いつもこれ かつおぶしはポイントにもかいたけど 細かいものがオ...
材料: 生鮭 醤油 みりん おろし生姜 卵 かつおぶし アオサか青の...
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旬の食材を使って季節感を味わえる 混ぜご飯を作ってみました 大好きな銀杏やきのこ...
材料: 銀杏 しめじ 油揚げ 三つ葉 米 胡麻油 白だし 酒 みりん...
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秋に一度収穫して まだ畑に残っていた里芋を収穫し終えました ギリギリまで粘って収...
材料: 里芋 牛こま肉 こんにゃく しめじ ごぼう 白ねぎ だしの素...
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生肉ユッケはもう無理でも 海鮮ユッケで充分 美味しーのです 色々w絡めて たっぷ...
材料: サーモン 醤油 みりん ごま油 味噌ダレの素 砂糖 味の素 ...
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あっぱれとうもろこしを使って めっちゃ甘くて美味しいトウモロコシ ほぐして たっ...
材料: 生おから とうもろこし ごぼう小 人参小 ねぎ スナップエン...
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前回作った 豆腐チーズもち 青粉いりでアレンジ 豆腐生地だから罪悪感なし チーズ...
材料: 絹ごし豆腐 片栗粉 青粉 無添加貝柱だし おろし生姜 醤油 ...
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蓮根と鶏胸肉の照り焼きですが スイートチリを加えてちょっとエスニック風に 照り照...
材料: 蓮根 鶏胸肉 醤油 みりん 酢 砂糖 スイートチリソース サ...
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