みりん  醤油甘麹焼き  のレシピと料理アイデア

ヨーグルトメーカーの低温調理機能を使って ポークジンジャーを作りました 下味には...

週始めだというのに 季節の変わり目特有の寒暖差に身体がついていけず 何となく重だ...

鶏もも肉の甘ピリ辛焼きを作ったの　　　 鶏もも肉は一口大にカットして塩麹と生姜麹...

少し前に作ったものですが 叔母の初物のきゅうりを使ってどんぶりとガッツリお肉です

熟甘みそを使って簡単味噌照り焼きを 冷めても美味しい お弁当のおかずにピッタリな...

おはようございます 夜中からの雷 雨 朝方はバケツをひっくり返したような勢い 我...