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Snapdishの料理写真:味噌汁と炊き込み御飯はうまい。
味噌汁と炊き込み御飯はうまい
きのこの炊き込み御飯は男子ごはんのレシピー
材料: コメ しいたけ しめじ 舞茸 だし めんつゆ ごま油 しょう...
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Snapdishの料理写真:生姜と椎茸の佃煮
生姜と椎茸の佃煮
生姜好きな方はぜひ 冬の強い味方です
材料: 生姜 干し椎茸 醤油 みりん 酒 砂糖 干し椎茸の戻し汁 顆...
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Snapdishの料理写真:放置で簡単鳥チャーシュー
放置で簡単鳥チャーシュー
簡単に作れて保存もできてメインにもラーメンの具やサラダ チャーハンにも使えます
材料: 鶏胸肉 醤油 みりん 酒 生姜チューブ 砂糖
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Snapdishの料理写真:豆腐ステーキ❤キノコソース添え꒰✩'ω`ૢ✩꒱
豆腐ステーキ キノコソース添え
お豆腐ステーキにキノコの旨味が絡まって キノコさん イイ仕事してますっっ ぷ 味...
材料: 豆腐 舞茸 キノコ類 生姜 醤油 オイスターソース みりん ...
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Snapdishの料理写真:焼き魚(ほっけ)
長芋の和物
豚汁
煮物
焼き魚 ほっけ 長芋の和物 豚汁 煮物
いと うまし
材料: 豚汁 大根 人参 豚肉 こまぎれ 味噌 だし汁 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:生塩糀のルーロー飯 秋バージョン
生塩糀のルーロー飯 秋バージョン
いつも甘酒で作っていたルーロー飯を今回は にんにくしょうが生塩糀 で作ってみまし...
材料: 豚肩ロースブロック しょうがにんにく生塩糀 酒 みりん しょ...
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Snapdishの料理写真:ロギー家の親子丼
ロギー家の親子丼
祖母から母 そして僕へと受け継がれた親子丼 祖母の地方の物なのか それとも祖母オ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 卵 人参 インゲン しらたき みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:豆腐が主役級❣️とうめし
豆腐が主役級 とうめし
いつかの お豆腐半丁 ほんだしを使った煮汁で コトコト煮込み 冷蔵庫でさらに味を...
材料: ごはん 絹ごし豆腐 酒 みりん 砂糖 醤油 ほんだし 水
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Snapdishの料理写真:いつかのランチ トロトロ天津焼きそば
いつかのランチ トロトロ天津焼きそば
お昼を作るのも面倒 冷蔵庫にあるものでチャチャっと 天津焼きそば  簡単料理  ...
材料: 焼きそば麺 卵 カニカマ 酒 みりん オイスターソース 中華...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒を使ってぶり大根
糀甘酒を使ってぶり大根
鰤に甘酒をつけておくことで 臭みも軽減されてお魚がふっくらした感じ
材料: ぶり 大根 生姜 甘酒 酒 醤油 白だし みりん
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の蒸し鶏とブロッコリーの茎のきんぴら
鶏むね肉の蒸し鶏とブロッコリーの茎のきんぴら
ピリ辛のタレが食欲増進して美味しかったです 鶏むね肉の蒸し鶏 ピリ辛タレ ブロッ...
材料: 鶏むね肉 塩 料理酒 揚げなす ブロッコリー ミニトマト 丸...
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Snapdishの料理写真:しみしみ鶏大根
しみしみ鶏大根
昨日キヨシュンさんのところで見たら もう頭から離れなくて 作っちゃいました 笑 ...
材料: 鶏モモ肉 大根 しっかりめの厚揚げ 酒 みりん 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:茶そば瓦焼き ホットプレート
茶そば瓦焼き ホットプレート
茶そば  瓦焼き  ホットプレート
材料: 茶そば 乾麺 牛肉 切落し 醤油 みりん 料理酒 砂糖 レモ...
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Snapdishの料理写真:湯で野菜の肉あんかけ♥
湯で野菜の肉あんかけ
今日はヘルシーなメニューにしてみましたd 湯で野菜の肉あんかけ キノコのマリネサ...
材料: 小松菜 豚肉 長ネギ しようが だし汁 酒 みりん 醤油 片...
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