- 122
- 保存
- 391
- 保存
- お気に入り
- 21もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2013/09/24
- 1,832
味噌汁と炊き込み御飯はうまい。
レシピ
作り方
- 1
- フライパンにごま油を引いて熱し、しょうがを加え、香りを立たせる。
- 2
- 洗ったコメをいれて炒め、少し透き通ってきたら、
かさを四等分にしたしいたけ、石づきをとってほぐしたしめじと舞茸を加えて炒め、香りをコメに写す。
きのこは完全に火を通さなくて大丈夫。
- 3
- 釜に炒め合わせたコメときのこを入れて平らにならす。
- 4
- だしと調味料を入れて炊飯。
ポイント
テレビではしょうゆ、酒、みりんを各大1でしたが、面倒だからめんつゆで。
炊き上がりにはごま油ときのこの香りが立って食欲をそそります☆
みんなの投稿 (1)
-
-
SH_journeyきのこの炊き込み御飯は男子ごはんのレシピー。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (21)
いま人気のレシピと料理写真
