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Snapdishの料理写真:作ってみました♪盛岡じゃじゃ麺
作ってみました 盛岡じゃじゃ麺
盛岡じゃじゃ麺作ってみました 参考にしたのは先週行った盛岡で食したじゃじゃ麺 肉...
材料: 牛豚ひき肉 味噌 椎茸 舞茸 甜麺醤 にんにく 黒すりごま ...
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Snapdishの料理写真:おにぎりの具  長ねぎ味噌
おにぎりの具 長ねぎ味噌
これは 風邪の季節に良いおにぎりの具だよー
材料: 長ねぎ 味噌 白ダシ みりん 鰹節 白胡麻
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Snapdishの料理写真:ほうじ茶豚
ほうじ茶豚
娘宅に紅茶のティーパックが無かったので
材料: 豚肩ロース塊 砂糖 塩 水 ほうじ茶 タレ 料理酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:アボカド&サーモンどんぶり♡
アボカド サーモンどんぶり
うーん すりごまとオリーブオイルがいい感じ アボカドちょっと固かったので半分は潰...
材料: サーモン アボカド トマト 大葉 醤油 わさび みりん レモ...
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Snapdishの料理写真:いかゲソのコチュジャン炒め
いかゲソのコチュジャン炒め
山盛りのゲソを買いまして 半分は大根と煮て 半分はささっと炒めました ピリ辛味で...
材料: ゲソ 醤油 みりん コチュジャン 砂糖 ネギ ゴマ
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Snapdishの料理写真:炊飯器でローストビーフ
炊飯器でローストビーフ
いつもはフライパンで手をかけて作るローストビーフを最近ハマってる炊飯器調理で作っ...
材料: 牛モモ肉 クレイジーソルト ハーブソルト 醤油 みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:つくね照り焼きバーグ、温玉落ちちゃった(๑᷄ọ̶̶̷̷̷̥﹏ॢọ̶̶̷̷̥๑᷅)
つくね照り焼きバーグ 温玉落ちちゃった
軟骨入りの照り焼きつくね 温玉を乗せて美味しくいただきました が しかし 温玉が...
材料: 鶏肉ミンチ 鶏ヤゲン軟骨 卵 片栗粉 塩コショウ 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:୨୧…田中義剛の豚丼
田中義剛の豚丼
おはようございます 今日は一段と寒くなって来た 北海道からでーす 家の中は 16...
材料: 豚肉 醤油 みりん きび砂糖 酒 はちみつ 食べるラー油
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Snapdishの料理写真:アケビの皮、食べたことありますか?
アケビの皮 食べたことありますか
山で採ってきたアケビ 夕暮れみたいな綺麗な紫色からのグラデーション 中身はもちろ...
材料: アケビの皮 ひき肉 生姜 みりん 味噌 片栗粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:金目鯛の煮付け
金目鯛の煮付け
今日の晩御飯 金目鯛の煮付け なっとう ごま 湯豆腐 御飯 おかひじきとエリンギ...
材料: 金目鯛 酒 醤油 みりん 生姜 三温糖
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Snapdishの料理写真:明日の会社のお弁当屋🍱豚ひき肉とセロリのそぼろご飯にグレープフルーツ使用のサーモンの幽庵焼き乗っけ🍱🐟🐟
明日の会社のお弁当屋 豚ひき肉とセロリのそぼろご飯にグレ...
昨日参加した ヤマサ醤油様のプログラム おいしいしょうゆ研究部 で出た宿題をやる...
材料: サーモン お醤油 みりん グレープフルーツ果汁 塩 ごま油
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Snapdishの料理写真:ヤンニョム厚揚げ
ヤンニョム厚揚げ
ヤンニョムチキンを作った時に チキンが足りずに買い置きの厚揚げをかさ増しに入れた...
材料: 絹厚揚げ 片栗粉 コチュジャン ケチャップ 砂糖 みりん し...
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Snapdishの料理写真:ナスのタヌキ炒め🍆
ナスのタヌキ炒め
ナス をたくさんいただきました 豊作だったみたいで どんどん食べています 特に一...
材料: ナス 揚げ玉 麺つゆ みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:自家製メンマ煮
自家製メンマ煮
おつまみ 保存食 常備菜 ラーメン
材料: 塩メンマ 白だし みりん 白醤油 砂糖 水
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